Denemek ALTIN - Özgür

The Jelly Fun Time!

Cocina Fácil México

Agosto 2019

Gelatinas con mucho sabir y color ¡para compartir!

- Por Becky Treves. Fotografías Alex Vera. Chef Ricardo Rafael

CHOCOLATE Y GELATINA DE VAINILLA

TIEMPO: 90 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

2 barras de queso crema

1 taza de crema para batir

1 cucharada de extracto de vainilla

30 galletas de chocolate taza de mantequilla derretida

1 sobre de grenetina taza de agua tibia

1 taza de crema batida de taza de Lechera

Muele 10 galletas y mezcla con la mantequilla, cubre la base de un molde para tarta y refrigera. Disuelve la grenetina en agua tibia. Bate el queso hasta que acreme, agrega la crema para batir, Lechera, grenetina y vainilla. Trocea 10 galletas e integra a la mezcla de modo envolvente. Vierte la preparación sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje. Decora con crema batida y mitades de galleta.

GELATINA EN REBANADAS DE COLORES

TIEMPO: 90 MIN. PORCIONES: 4 DIFICULTAD: BAJA

1 sobre de gelatina de coco

1 litro de leche caliente

1 sobre de gelatina de frambuesa

1 litro de agua caliente

1 taza de cerezas

Bu hikaye Cocina Fácil México dergisinin Agosto 2019 baskısından alınmıştır.

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