“Cuidar Siempre El Viñedo”

MARÍA DEL YERRO, FUNDADORA JUNTO A SU MARIDO DE VIÑEDOS ALONSO DEL YERRO, COMENTA LA TRAYECTORIA DE UNA BODEGA TAN JOVEN COMO AUDAZ.

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Viñedos Alonso del Yerro nació de un sueño, el que compartía Javier Alonso con su mujer María: crear un proyecto desde cero y dejar a sus hijos y nietos un legado del que se sintieran orgullosos. Así, lo que empezó siendo un hobby para ambos (viajar por el mundo visitando bodegas y disfrutando del buen vino), se ha convertido en una sólida realidad: tres grandes vinos –Alonso del Yerro, María y Paydos– de reconocimiento mundial.

¿Cómo, en poco más de quince años, ha conseguido posicionar sus vinos entre los mejores del mercado?

Desde el inicio teníamos muy clara cuál sería nuestra filosofía y nuestros objetivos y, por supuesto, era dejar huella importante en la Ribera del Duero. Para ello, nos rodeamos de los mejores profesionales que encontramos: Stéphane Derenoncourt como asesor y Lionel Gourgue como enólogo al pie del cañón. Yo creo que esa es la clave de haber conseguido estar entre los mejores: tener un magnífico equipo y hacer buenos vinos año a año.

De Ribera del Duero, pasasteis a Toro. ¿Qué supuso ese salto en el negocio y en el catálogo de productos?