• পুজো শেষ হতেই আসছে দেওয়ালি। দেওয়ালি মানেই মুখরোচক বাহারি খাবার। উৎসবের সময়ও কি কড়া ডায়েটে নিজেকে বেঁধে রাখেন? •• আমি কোনওদিনই ডায়েট মেনে চলি না। তবে একটা রুটিন মেনে খাবার চেষ্টা করি। আর উৎসবের সময় ডায়েটের ধারও ধারি না। খেতে ভালোবাসি। তাই দেওয়ালির নানা লোভনীয় পদ দেখে নিজেকে আর নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারি না। এই সময়ে মনপ্রাণ ভরে খাওয়াদাওয়া করি।
দেওয়ালিতে কি বিশেষ কিছু রান্না করেন? •• না, তেমন কিছু করি না। শুধু বিশেষ বিশেষ পদগুলো সাজিয়ে গুছিয়ে খাই (হাসি)।
• মনে হচ্ছে, আপনি খুবই ভোজনরসিক? ..
ঠিক ধরেছেন। আমি আপাদমস্তক ভোজনরসিক। আমার আশপাশে সকলেই সে কথা জানেন। সব ধরনের খাবারই ভালোবাসি। নানা দেশে ঘুরে বেড়াই শুধু নানা স্বাদের খাবার চেখে দেখব বলে।
●● শ্যুটিংয়ের সময় কি বাড়ি থেকে খাবার নিয়ে যান? হ্যাঁ, আমি বাড়ি থেকেই খাবার নিয়ে যাই। তবে এমন খাবার যা বয়ে নিয়ে যাওয়া সহজ। আসলে খাবার মাখামাখি হয়ে গেলে আমার ভালো লাগে না। তাই আমি পোহা, ফল, ইডলি আর চাটনি, গ্রিলড চিকেন এসব খাবার সেটে নিয়ে যাই।
This story is from the October 2022 edition of Sukhi Grihakon.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 8,500+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the October 2022 edition of Sukhi Grihakon.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 8,500+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
কার্সড ভিলা
নিকুঞ্জ সেই আন্দোলিত ছবিটির দিকে চেয়ে হাসল, ‘বড় আনন্দে আছেন তিনি। আপনার শরীরটি তাঁকে উৎসর্গ করে আজ আমি দায়মুক্ত হব...।'
ছায়া
মিহির সেন শুকনো গলায় ঢোক গিলে বলে উঠলেন, “খেলতে চান?” বোরে এগিয়ে এল। “বেশ। তাই হোক।
সামনের অমাবস্যায়
একজন জিজ্ঞাসা করল, ‘শরীর খারাপ নাকি?' সুশান্ত বলল, ‘না, গা-টা একটু শিরশির করছে! ও কিছু না।'
এক যে আছে গাছ
নীলাঞ্জনাকে কি কাউন্সেলিং করানোর দরকার? কাকে জিজ্ঞেস করবে বর্ণক? কে সঠিক ডাক্তারের হদিশ দিতে পারবে? নাহ্, বর্ণক ভেবে কোনও কুলকিনারা পায় না ৷
পালাবার পথ নেই
গর্ত খোঁড়াই ছিল। লাশটা ফেলে মাটি চাপা দিলেন সুবু মিয়াঁ।... লাশের সঙ্গে মোবাইলটিও দফন দিলেন তিনি।...এসব লোকদের খোঁজখবর হয় না তেমন।
বিকট এক জোড়া পা
বিজনেসম্যান বিশ্বনাথের শিলিগুড়িতে বড় কাউন্টার। বিশাল দু'খানা রুম। একটায় সাজানো-গোছানো অফিস। এককোণে ছোট ওয়াশ রুম। ভেতরে পুরনো-নতুন কম্পিউটারের হরেক কিসিমের মালপত্রে ঠাসা গোডাউন ঘর। সবে ঠান্ডা পড়েছে।
চলন বলন বসন কেমন বদল
কালের নিয়মে কীভাবে বদলেছে লেখিকাদের পোশাক ও স্টাইল স্টেটমেন্ট? ইতিহাস ঘেঁটে লিখছেন এসময়ের লেখিকা কাবেরী রায়চৌধুরী।
ভ্রমণপথে নেপালে দেবদেবীর প্রাঙ্গণে
অরণ্য ছুঁয়ে দেবভূমি নেপালে বিভিন্ন মন্দির ঘুরে আসা। পড়শি দেশের তীর্থকাহিনি লিখছেন মালতী ভট্টাচার্য মণ্ডল
আর কতদূরে নিয়ে যাবে মোরে
পদ্মার বোটে কবির কত না উপলব্ধি হয়েছে। জন্মমাসে রবীন্দ্রনাথের শিলাইদহ ছুঁয়ে দেখার চেষ্টায় ঈশা দেব পাল।
বিকট এক জোড়া পা
বাবা গো!’ বলে মুখ গুঁজে ফেললাম কম্বলে। ‘পাশের ঘরের লোকটা বোধ হয় তারই অপেক্ষায় ছিল। সঙ্গে সঙ্গেই আবার শব্দ। পরক্ষণে বেশ জোরের সঙ্গে ওয়াশ রুমে জল পড়তে শুরু করল