![भारी न पड़ जाए यह मीठा](https://cdn.magzter.com/1390218581/1715415610/articles/V9o9ppQJu1715585464919/1715585696675.jpg)
कुछ दिन पहले पंजाब के पटियाला में अपने जन्मदिन का केक खाने से एक दस वर्षीय बच्ची की जान चली गई। उस बच्ची के जन्मदिन पर एक बेकरी से ऑनलाइन केक खरीदा गया था, जिसे खाने के बाद पूरे परिवार की तबीयत बिगड़ गई और उस बच्ची की मृत्यु हो गई। घटना झकझोर देने वाली है क्योंकि जन्मदिन सहित तमाम छोटे-बड़े अवसरों पर केक हम सभी खाते ही हैं। लेकिन जब इस मामले की जांच की गई तो पता चला कि केक बनाने में सैकरीन यानी आर्टिफिशियल स्वीटनर का बहुत ज्यादा मात्रा में इस्तेमाल किया गया था। जिसकी वजह से इतना बड़ा हादसा हो गया।
हालांकि ऐसा नहीं है कि सैकरीन का इस्तेमाल पहली बार किसी खाने की चीज की मिठास बढ़ाने के लिए किया गया हो। असल में बहुत सी खाने-पीने की चीजों में कृत्रिम स्वीटनर का इस्तेमाल किया जाना सामान्य सी बात है, लेकिन उसे बेहद कम मात्रा में इस्तेमाल किया जाता है। वजन कम करने के इच्छुक लोग भी अकसर रिफाइंड शुगर की जगह कृत्रिम स्वीटनर का इस्तेमाल धड़ल्ले से करते रहते हैं। लेकिन सवाल ये उठता है कि कहीं ये कृत्रिम स्वीटनर आपकी सेहत को नुकसान तो नहीं पहुंचा रहा? कहीं ऐसा तो नहीं कि धीमे जहर की तरह यह कृत्रिम मिठास आपकी सेहत को ही बर्बाद कर रही है?
सेहत पर भारी
This story is from the May 11, 2024 edition of Anokhi.
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![लौट आया फ्रिज का फैशन](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/5422/1734087/NeJBkcrhy1718619356541/1718619506335.jpg)
लौट आया फ्रिज का फैशन
फैशन के गलियारों में हर नया लुक पिछले किसी लुक से प्रेरणा लिए होता है। ऐसा ही एक ट्रेंड है, फ्रिज फैशन। यह नब्बे के दशक के बाद एक बार फिर वापस आ चुका है। फ्रिज यानी झालर। कैसे इसे तरह-तरह से बनाएं अपने लुक का हिस्सा, बता रही हैं स्वाति शर्मा
![रिश्ते को बिगाड़ सकती हैं यह आदत](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/5422/1734087/kPtnqmFsO1718619203137/1718619364553.jpg)
रिश्ते को बिगाड़ सकती हैं यह आदत
अपने जज्बातों को दोस्तों और अपनों से बयां करना गलत नहीं है। पर साथी के साथ की निजी बातों को दोस्तों व रिश्तेदारों से जरूरत से ज्यादा साझा करना आपके रिश्ते के धागे को कमजोर कर सकता है। कैसे? बता रही हैं दिव्यानी त्रिपाठी
![पहले खुद बनें वजन को लेकर सहज](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/5422/1734087/-ghcOmh3F1718619084804/1718619200871.jpg)
पहले खुद बनें वजन को लेकर सहज
हम सबके पास ढेरों सवाल होते हैं, बस नहीं होता जवाब पाने का विश्वसनीय स्रोत। इस कॉलम के जरिये हम एक्सपर्ट की मदद से आपके ऐसे ही सवालों के जवाब तलाशने की कोशिश करेंगे। इस बार मनोविशेषज्ञ देंगी आपके सवालों के जवाब। हमारी एक्सपर्ट हैं, डॉ. गगनदीप कौर
![लौकी किसी से कम नहीं](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/5422/1734087/hLRJibdqF1718618765053/1718619082862.jpg)
लौकी किसी से कम नहीं
कुछ सब्जियों को देखते ही अधिकांश लोग नाक-भौं सिकोड़ लेते हैं, जबकि उसका स्वाद व सेहत के मामले में वह बेमिसाल होता है। ऐसी ही एक सब्जी लौकी। उसकी कुछ रेसिपीज बता रही हैं पूर्णिमा भट्ट
![चटकारों वाला अमचूर](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/5422/1734087/KxtNjC1JL1718618562040/1718618764949.jpg)
चटकारों वाला अमचूर
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शिशु को दें संपूर्ण सुरक्षा
जन्म के बाद धीरे-धीरे बच्चे की रोग प्रतिरोधी क्षमता मजबूत होती है, इसलिए शुरुआती कुछ माह तक उसे जरूरत होती है, बेहद खास देखभाल की। नवजात शिशुओं को होने वाली आम बीमारियां क्या हैं और कैसे उन्हें रखें सेहतमंद, बता रही हैं शमीम खान
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आसान नहीं बच्चों की परवरिश
हमारी दुनिया में हम से जुड़ी क्या खबरें हैं? हमारे लिए उपयोगी कौन-सी खबर है? किसने अपनी उपलब्धि से हमारा सिर गर्व से ऊंचा उठा दिया? ऐसी तमाम जानकारियां हर सप्ताह आपसे यहां साझा करेंगी, जयंती रंगनाथन
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अब तो बंद कीजिए सेहत की अनदेखी
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![परेशान कर सकता है भावनाओं का चक्रव्यूह](https://reseuro.magzter.com/100x125/articles/5422/1726218/JroV-2Jto1718018494037/1718263108920.jpg)
परेशान कर सकता है भावनाओं का चक्रव्यूह
दूसरों की भावनाओं की कद्र करना अच्छी बात है। पर, आसानी से किसी से भावनात्मक रूप से जुड़ जाना आपकी मानसिक सेहत के भविष्य के लिए चुनौतीपूर्ण साबित हो सकता है। कैसे भावनाओं के चक्रव्यूह में बार-बार फंसने से खुद को बचाएं, बता रही हैं