स्वस्थ शरीर के लिए सेहतमंद खानपान जरूरी है। यह जरूरत एक गर्भवती महिला के लिए और भी ज्यादा बढ़ जाती है। उनके लिए पोषण का ध्यान रखना और भी जरूरी हो जाता है क्योंकि उनके द्वारा ग्रहण किया गया आहार, उनके साथ-साथ गर्भ में पल रहे शिशु को भी पोषण प्रदान करता है। प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, गुड फैट्स और खनिज लवण के बारे में तो अकसर लोग सचेत रहते हैं। पर, आयोडीन की मात्रा को लेकर कभी-कभी अनदेखी हो जाती है।
वैसे तो लगभग सभी नमकीन खाद्य पदार्थों में आयोडीन का कुछ न कुछ प्रतिशत जरूर होता है, फिर भी एक वयस्क को रोजाना तकरीबन 140 माइक्रोग्राम आयोडीन की ही आवश्यकता होती है। इतनी कम मात्रा में जरूरत होने के बावजूद यह हमारे शरीर के लिए कुछ बेहद आवश्यक पोषक पदार्थों में से एक है।
गर्भावस्था में है बेहद जरूरी
This story is from the September 24, 2022 edition of Anokhi.
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