Los SÁNDWICHES - Faciles & Rapidos - CON LO QUE TIENES EN CASA
Cocina Fácil México|Noviembre 2020
ESTOS SÁNDWICHES TIENEN ORÍGENES MUY ELEGANTES: EL CROQUE MONSIEUR NACIÓ EN UN CAFÉ PARISINO Y EL CLUB SÁNDWICH SURGIÓ EN SARATOGA, NY. ¡DESCUBRE MÁS!

SÁNDWICH DE QUESO FUNDIDO

TIEMPO: 10 MIN.

PORCIONES: 4

DIFICULTAD: BAJA

8 rebanadas de pan blanco de tu elección

4 cdas. de mantequilla

1 taza de queso parmesano rallado

1 taza de queso mozzarella rallado

1 taza de queso cheddar rallado

1. Calienta la plancha y agrega la mantequilla hasta que comience a derretirse.

2. Coloca las rebanadas de pan y espera a que dore por ambos lados; rellena con la mezcla de queso.

3. Tapa y cocina a fuego bajo hasta que el queso se derrita por completo.

4. Sirve y acompaña con vegetales o la guarnición de tu preferencia.

CLUB SÁNDWICH

TIEMPO: 15 MIN.

PORCIONES: 4

DIFICULTAD: BAJA

12 rebanadas de pan blanco o integral

4 cdas. de mantequilla

4 hojas de lechuga romana

14 rebanadas de tocino fritas y escurridas

8 rebanadas de queso amarillo

12 rebanadas de pechuga de pavo

12 rebanadas de queso manchego

2 jitomates rebanados Mayonesa al gusto Mostaza al gusto Cátsup al gusto Salsa picante (Tabasco)

4 palillos para brocheta Papas fritas para acompañar

1. Calienta la plancha y derrite la mantequilla.

2. Dora las rebanadas de pan por ambos lados y reserva.

3. Unta las rebanadas al gusto con mayonesa y mostaza; añade lechuga, tocino y queso amarillo, coloca una rebanada de pan y enseguida la pechuga de pavo, el queso manchego y el jitomate.

4. Cierra el sándwich y dibuja con un cuchillo cuatro triángulos en el pan de arriba.

5. Inserta un palillo al centro de cada triángulo para que al cortar no se desarme el sándwich.

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