నవమి రుచులు

నవమి రుచులు

- 

పానకం

కావలసిన పదార్థాలు

: బెల్లం - 3 కప్పులు, మిరియాల పొడి - 3 టీ 3 స్పూన్ల ఉప్పుచిటికెడు, శొంఠి -పొడి-టీ స్పూన్,నిమ్మరసంమూడు టీ స్పూ, నీళ్లు : 9 కప్పులు.

తయారీ విధానం : ముందు బెల్లాన్ని మెత్తగా కొట్టుకుని, నీళ్లలో కలుపుకోవాలి. బెల్లం మొత్తం కరిగాక పలుచని క్లాత్ వడకట్టాలి. ఇందులో మిరియాల పొడి, శొంఠి పొడి, ఉప్పు, యాలకులపొడి, నిమ్మరసం వేసి బాగా కలపాలి. అంతే పానకం సిద్ధం.

వడపప్పు

కావలసిన పదార్థా

లు : పెసరపప్పు- కప్పు కీరా- ఒక ముక్క, పచ్చిమిర్చి-1 (తరగాలి), కొత్తిమీర తరుగు - టీ స్పూన్, కొబ్బరి తురుము- టేబుల్ స్పూన్ ఉప్పు-తగినంత.