এক্সারসাইজ না বাড়ির কাজ, উপকারী কোনটা?

ক্যালোরি ইন ও ক্যালোরি আউট, এই অঙ্কেই জব্দ মেদ। পরামর্শে যোগ বিশেষজ্ঞ উজ্জ্বল ঘোষ

- সুদীপ্ত রায়চৌধুরী

ঘরের কাজ বা জিমের এক্সারসাইজ বলে নয়, যে কোনও ধরনের কাজেই আমাদের ক্যালোরি বার্ন হয়। তা সে গাড়ি চালানো হোক বা ঘরে বসে টিভি দেখা— ক্যালোরি বার্ন হবেই। কিন্তু মূল তারতম্য নির্ভর করে, একজন কতটা পরিশ্রম করছেন, তার উপরে।

ঘরের কাজের মধ্যেও আবার রয়েছে নানা ভাগ। একটা সময় বাড়ির প্রায় বেশিরভাগ সদস্যই ঘর মোছা, শিল-নোড়ায় মশলা বাটা, কাপড় কাচা, বাগান করা ও সব্জি চাষ, সিঁড়ি দিয়ে ওঠানামা করার মতো কাজ করতেন। গ্রামের দিকে অনেকে আবার ডাল বেটে তা দিয়ে বড়ি দেওয়া, ঢেঁকিতে চাল ছাঁটা, ধান-গম ঝাড়তেন। এখন গ্রাম থেকে শহর— সর্বত্রই এই ছবিটা আমূল বদলে গিয়েছে। এখন ঘর মোছা হয় বিশেষ ধরনের লাঠি দিয়ে, কেউ কেউ আবার ব্যবহার করেন ভ্যাকিউম ক্লিনারও। কাপড় কাচার জন্য ব্যবহার করা হয় ওয়াশিং মেশিন, মশলা বাটার জন্য মিক্সি, বাসন মাজার বদলে ডিশ ওয়াশারেই আমরা বেশি স্বচ্ছন্দ্য। সিঁড়ি দিয়ে ওঠানামার জন্য ভরসা লিফট। তার ফলে একদিকে যেমন পরিশ্রম কমছে, তেমনই কমছে ক্যালোরি বার্ন হওয়ার পরিমাণও। এই পরিবর্তনের ফলে আগে ঘরের কাজে যে পরিমাণ ক্যালোরি বার্ন হতো, এখনকার ঘরের কাজে তা হয় না।

হিসেব অনুযায়ী, সারা দিনে আমাদের ১২০০-১৫০০ ক্যালোরি ঝরানো প্রয়োজন। খুব কম হলেও শরীর ফিট রাখার জন্য অন্তত ১ হাজার ক্যালোরি বার্ন করতেই হবে। বর্তমান সময়ে দেখা যায়, ঘরের কাজে সর্বোচ্চ ৪০০-৫০০ ক্যালোরি খরচ হয়। অনেকেই বলেন, আমি তো নিয়মিত ঘরের কাজ করি, পরেও মোটা হয়ে যাচ্ছি। কিন্তু এই মোটা হয়ে যাওয়ার বিভিন্ন কারণ থাকে। শুধু ক্যালোরি ঝরানোর কয়েকটা এক্সারসাইজ তার করলেই যে আমরা রোগা হয়ে যাব, এমনটা নয়। শরীরে হরমোনের তারতম্যের জন্য বা জিনগত কোনও কারণে অনেকেই মোটা হয়ে যান। তার জন্য বিশেষ কিছু যোগাসন করা আবশ্যিক। এর সঙ্গে খাদ্যাভ্যাসও একটা গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। একটা উদাহরণ দিয়ে বলা যাক— ধরা যাক, কোনও একজন মহিলা ডায়াবেটিসে আক্রান্ত। ঘরের কাজ করা সত্ত্বেও তিনি মোটা হয়ে যাচ্ছেন। কিন্তু থাইরয়েডের যে সমস্ত ব্যায়াম করা প্রয়োজন, তা হয়ে উঠছে না। সেক্ষেত্রে ওই মহিলার সিংহাসন, শশাঙ্গাসন, সর্বাঙ্গাসন, মৎস্যাসনের মতো কিছু ব্যায়াম করা প্রয়োজন। এগুলি আমাদের রোজকার কোনও কাজের মধ্যে দিয়ে হয় না। তাই রোগ চিহ্নিত করে সমস্যা সমাধানে ব্যায়ামগুলি করা আবশ্যিক।