നല്ലത് നാടൻതന്നെ

130 ഗിർ പശുക്കൾ, പാലിൽനിന്ന് ഔഷധ ഉൽപന്നങ്ങൾ

- 

സങ്കരയിനം പശുക്കളും ഹൈബ്രിഡ് വിത്തുകളും മാത്രം മതിയോ ഈ ലോകത്ത്? ഉൽപാദനം കുറവാണ് എന്നതിനാൽ നിഷ്കരുണം തള്ളിക്കളയേണ്ടവയാണോ നാടൻ പശുക്കളും പാരമ്പര്യവിത്തുകളുമൊക്കെ? തന്നെ കണ്ടമാത്രയിൽ വിശാലമായ പുൽമേടിന്റെ അങ്ങേയറ്റത്തുനിന്നു കുതിച്ചെത്തിയ ഗിർ പശുക്കളെ അരുമയോടെ തഴുകിക്കൊണ്ട് ജീജികുമാർ ചോദിക്കുന്നു.

“പാരമ്പരാഗത കൃഷിരീതികളും നാട്ടറിവുകളും പാടെ മറന്നുള്ള ഇന്നത്തെ പോക്ക് ഗുണകരമെന്നു തോന്നുന്നില്ല. നാട്ടറിവുകൾക്കും നാടൻപശുക്കൾക്കും ഇന്നുമെന്നും വലിയ മൂല്യമുണ്ട്. ജീവിതശൈലീരോഗങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ ഇന്നുള്ള ഒട്ടേറെ പ്രശ്നങ്ങൾക്കു പരിഹാരം കാണാൻ പാരമ്പര്യവിജ്ഞാനത്തിനു കഴിയും'', 38 വർഷം ഗൾഫിൽ ജീവിച്ചിട്ടും മൂന്നു മുൻനിര കമ്പനികളുടെ ഉടമയായിട്ടും നാടിനെയും നാട്ടറിവുകളെയും മറക്കാത്ത ജീജികുമാർ പറയുന്നു.

മക്കൾക്കു ശുദ്ധമായ പാലിനായാണ് തൃശൂർ മാളയ്ക്കടുത്ത് എരവത്തൂർ കുന്നത്തോട്ടത്തിൽ ജീജികുമാർ ആദ്യമായി നാടൻ പശുവിനെ വാങ്ങുന്നത്. ആദ്യം വാങ്ങിയ പശു യഥാർഥ നാടനല്ലെന്നു തിരിച്ചറിഞ്ഞപ്പോൾ ശരിക്കുള്ള നാടനെക്കുറിച്ച് വിപുലമായി അന്വേഷിച്ചു. പിന്നീടത് താൽപര്യമായി വളർന്നു. ഇന്ത്യയിലെ നാടൻ ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ചു പഠിക്കാനും ചിലതിനെ സ്വന്തമാക്കാനും തുടങ്ങി.