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¡Qué original!
Vanidades México
|Octubre 2024
El fruto estrella de la temporada es la calabaza de Castilla, deliciosa, rica en proteínas, ácidos grasos omega 3, fibra y vitaminas A y C. Con este ingrediente harás postres clásicos, diferentes y espectaculares.
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PAY DE CALABAZA
4 PORCIONES
Preparación 1. Precalienta el horno a 200ºC.
2. Mezcla la mantequilla con las galletas. Con esto forra el fondo de un molde para pay.
3. Licua la calabaza, la crema, el azúcar, los huevos y la ralladura; vacía esta mezcla sobre la base de galleta en el molde.
4. Hornea por 50 minutos o hasta que cuaje. Permite que enfríe. Una vez que ya no esté caliente, decóralo con la crema chantilly.
CRUMBLE DE CALABAZA12 PORCIONES
Denne historien er fra Octubre 2024-utgaven av Vanidades México.
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