கல்லார்க்கும் உதவும் வல்லாரை

யோசன வல்லி என்றழைக்கப்படும் வல்லாரை நீர்நிலைகளுக்கு அருகிலும், தோட்டங்களிலும், படர்ந்து வளரக்கூடிய ஒரு சிறு செடி இனம்.

- 

இதை அளவுடன் சாப்பிட்டு வந்தால் நல்ல பலனை அளிக்கும் காயகற்ப மூலிகை. இதிலுள்ள அமினோ அமிலங்கள் மூளையில் அசைட்டைல்கோலைன் சுரப்பை கட்டுப்படுத்துகிறது, இதனால் இது மூளையின் உயர் செயல்திறன் அலகான டெம்பரல் பகுதியிலுள்ள ஹிப்போகாம் பஸ் செல்களை வலுப்படுத்தி கற்கும் திறன், சமயோசித முடிவுகள் எடுத்தல் ஆகியவற்றை அதிகரித்து ஞாபக மறதியை நீக்குகிறது, இதனால் அல்சீமர் நோயாளிகளுக்கு நல்ல பலனைத் தருகிறது.இதனாலேயே “வல்லாரை உண்டோரிடம் மல்லாடாதே” என்ற பழமொழி இதற்குண்டு.