SABOR MEXICANO

Héctor Arévalo, a quien vimos en la película Radical al lado de Eugenio Derbez y ahora forma parte de Teatro en breve con la obra ¡Señora basta!, nos preparó esta deliciosa botana

- TEXTO Y FOTOGRAFÍAS: EDSON VÁZQUEZ.

GUACAMOLE ARTESANAL

INGREDIENTES:

• ½ aguacate

• ½ jitomate

• 1 manojito de cilantro

• ¼ de cebolla morada

• 50 g de chapulines

• Sal de grano

• 1 limón

• 1 naranja

• 1 chile serrano toreado