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घृतकुमारी का औषधीय योगदान एवं महत्व
Modern Kheti - Hindi
|15th August 2025
परिचय : घृतकुमारी (एलो बारबेडेनसिस) हमारे सम्पूर्ण भारत वर्ष में पाया जाने वाला ऊंचा बहुवर्षीय मांसल पौधा होता है जो 1 से 2 फुट तक लम्बा होता है। इसे विभिन्न भाषाओं में अलग-अलग नामों से भी जाना जाता है।
जैसे घी कुंवार, ग्वारपाठा, कुमारी, गृह कन्या, घृतकुमारिका आदि, इसके पत्तों में छेद करने या दबाने पर लसलसा पदार्थ निकलता है। इसके पत्ते किनारे से धंसे हुए होते हैं। इसके पत्तों को ही केवल औषधि निर्माण हेतु उपयोग किया जाता है जिससे लगभग 94 प्रतिशत पानी एवं 6 प्रतिशत विभिन्न प्रकार के अमीनो अम्ल व कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इन पत्तों के रस निर्माण एवं इसके पश्चात ऐलुवा तैयार किया जाता है जिसमें ऐलोईन नामक ग्लुकोसाईड समूह होता है तथा इसमें एलो इमोडी, राल गैलिक एसिड तथा सुगंधित तेल भी पाया जाता है। इसका अनेक औषधीय उत्पादो में प्रयुक्त होने की जगह से वर्तमान में घृतकुमारी की मांग तेजी से बढ़ रही है जिसके कारण इसकी खेती बढ़-चढ़ कर हो रही हैं और इसमें लाभ भी हैं।
औषधीय उपयोग : घृत कुमारी या एलोवेरा का रस कडुआ, चरपरा विपाक में कटु होता है। यह रक्त शोधक, शोथहर, रस यकृत्दुत्तेजक, क्रिम्षं, गर्भस्रव्कर होता है। इसका उपयोग यकृत, प्लीहा वृद्धि, कफ्ज्वर से संबंधित रोगों के निवारण के लिए किया जाता है। इसके अतिरिक्त इसका उपयोग सौन्दर्य प्रसाधनों के निर्माण में किया जाता है। घृत कुमारी/एलोवेरा जेल का उपयोग घाव, जलन, कब्ज, कफ, अल्सर, मधुमेह, कैंसर, सिरदर्द, गठिया बाई, अस्थमा, बवासीर जैसी अन्य कई बीमारियों में किया जाता है। एलोवेरा जूस का उपयोग हाजमे से संबंधित बीमारियों एवं आंतों के घावों को भरने में भी किया जाता है।
Denne historien er fra 15th August 2025-utgaven av Modern Kheti - Hindi.
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