Enamórate del chocolate

Porque sabemos que este ingrediente es sinónimo de felicidad y amor, te dejamos tres recetas para demostrar todo tu cariño.

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30 minutos de preparación 45 minutos de cocción

Pastel de chocolate 4 porciones

Ingredientes

1 taza de cocoa

2½ tazas de harina

2 tazas de azúcar

1 cucharadita de polvo para hornea

r 1 cucharadita de bicarbonato

1 cucharadita de sal

3 huevos

¼ de taza de aceite

2 cucharaditas de extracto de vainilla

½ taza de yogur

2 barras de queso crema

1 taza de mantequilla

2 tazas de azúcar glas

1 taza de frambuesa

1 taza de nuez

1 taza de cajeta

½ taza de cocoa

Preparación

1. Engrasa y enharina muy bien dos moldes para pastel.

2. Combina la cocoa con 1½ tazas de agua hirviendo. Mezcla el resto de los ingredientes secos en un tazón, después procesa los huevos con el aceite, vainilla y yogur en un bowl. Integra la combinación de cocoa con las de los ingredientes líquidos y secos hasta unir todo.