Maneras De Tomar Jengibre A Diario

Las propiedades de este rizoma son tantas que ha acabado introduciéndose de modo natural en nuestra dieta , especialmente en forma de infusión. Pero existen más maneras interesantes de consumirlo y beneficiarse de sus propiedades.

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Hasta hace relativamente poco, esta planta proce-dente de Oriente era casi una desconocida. Pero cuando la medicina comenzó a señalar sus benefi cios para la salud, pronto empezó a hacerse notar en nuestras opciones de alimentación. Tiene efectos antioxidantes, antiinfl amatorios, regula la glucosa en la sangre, es un buen gastroprotector y refuerza el sistema inmunitario. Su sabor es un tanto exótico y puede causar cierto rechazo en paladares poco dados a la experimentación, pero solo es cuestión de educar el gusto. Hay muchas maneras de tomarlo y todas son saludables.

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