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El menú que baja el CoLESTEroL

Mía.

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Issue No 1.668

Cuidar lo que se toma y tener hbitos de vida sanos ayuda a mantenerlo en unos valores deseables y sin acudir a medicacin.

- Sonia Coronel

El menú que baja el CoLESTEroL

Aunque se ha hablado mucho del colesterol, puede que no sepas que el organismo lo produce, que hay alimentos ricos en él (origen animal) y que su exceso puede regularse en cada bocado. “Se trata de una molécula grasa imprescindible para la vida, ya que, entre otras funciones, es precursora de las hormonas sexuales”, explica Cristina Rodríguez Alconada, nutricionista del Instituto Médico Láser (iml.es). ¿El problema? “Su exceso se relaciona con un mayor riesgo de aparición de enfermedades cardiovasculares”.

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