Cine Fusión

ERIC KHOO FILMA LO MEJOR DE LA GASTRONOMÍA SINGAPURENSE Y NIPONA. HABLAMOS CON EL DIRECTOR DE ‘UNA RECETA FAMILIAR’ SOBRE EL CINE DE SU PAÍS, LA COCINA DONOSTIARRA Y LO MUCHO QUE LE GUSTA CARLOS VERMUT

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ERIC KHOO ADORA EL FESTIVAL DE SAN SEBASTIÁN. Este director singapurense que en los 90 reflotó la casi inexistente industria de su país con su ópera prima Mee Pok Man disfruta por igual de la oferta gastronómica del Zinemaldia y de su programación. “Hace cuatro años vine como jurado de la sección oficial y pude ir a restaurantes con tres estrellas Michelin. Vi películas fantásticas. Por ejemplo,