24 Horas De Comida En La CDMX

Andrea Tejeda Korkowski quiso definir la ciudad a través de estas fotos. No hay una sino muchas profundidades.

- Alonso Ruvalcaba

La comida es su camino, pero su trabajo es decididamente citadino. No hay food porn de tacos ni la comida bonita de un bistro. Aquí, esta inacabable urbe es la carne fresca de San Juan, las tortillas que se secan bajo el sol de Milpa Alta y un plato de plástico manchado de grasa. Juntas forman una mirada amplísima, cruda pero cómoda, de la ciudad que devora todo el día. A ellas, como al DF, podemos volver y volver y volver sin cansarnos.

Recientemente, en mancuerna con Alonso Ruvalcaba, presentaron el libro 24 horas de comida en la Ciudad de México (Planeta, 2018), donde Alonso escribe y Andrea retrata. Juntos exploraron esta gigantesca urbe con la mirada audaz de los fisgones. Buscaron definir "la ciudad inabarcable" y se valieron de la comida para transitar sus distintas profundidades.

IZQ.