టేస్టీ, క్రిస్పీ చెక్క అప్పాలు..

బోనాల సమయంలో చాలా మంది పిండివంటలు చేసుకుంటారు.

- 

బోనాల సమయంలో చాలా మంది పిండివంటలు చేసుకుంటారు. వాటిలో అప్పాలు కూడా ఒకటి. కొందరు మురుకులు తిన్నట్టే.. మరికొందరు చెక్కలను చాయ్లో పాటు తీసుకుంటారు. ఇంట్లో సింపుల్గా చేసుకోగలిగే ఈ చెక్కలను పిల్లలనుంచి పెద్దలవరకు అందరూ ఇష్టంగా తింటారు. క్రిస్పీగా, టేస్టీగా ఈ చెక్కలను ఎలా చేయాలో.. ఇవి చేయానికి కావాల్సిన పదార్థాలు ఏమిటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

కావాల్సిన పదార్థాలు .. అల్లం - అర అంగుళం, వెల్లుల్లి - 8, పచ్చి మిర్చి - 2, జీలకర్ర - 1 టీస్పూన్, ధనియాలు - 2 టీస్పూన్లు, బియ్యం పిండి - 2 కప్పులు, నీళ్లు - ఒకటిన్నర కప్పు, శనగపప్పు 1 స్పూన్, పెసరపప్పు - 1 స్పూన్, కారం - 1 స్పూన్, ఉప్పు రుచికి తగినంత, బటర్ - 1 టీస్పూన్, కరివేపాకు -2 టేబుల్ స్పూన్లు, నూనె - వేయించుకోవడానికి సరిపడేంత

తయారీ విధానం..