DISFRUTA COMIENDO CON LOS DEDOS

Nada de tenedores ni cuchillos, comer con las manos tiene muchísimos efectos positivos y beneficiarse de ellos es tan sencillo como olvidar estrictas normas en la mesa y mancharse bien los dedos. ¿Te animas?

- MARÍA GARCÍA

 

Cuando un plato nos parece que está riquísimo siempre decimos que está “para chuparse los dedos”, pero ¿nos los chupamos? La mayoría de las veces no, ya que con los cubiertos esa posibilidad queda bastante reducida.

En la mesa se establece un protocolo y unas normas que, en ocasiones, son demasiado rígidas y no nos permiten disfrutar de la comida al 100 %. De hecho, se considera una falta de educación utilizar las manos en la mesa y de una educación exquisita tener la suficiente soltura y habilidad para tomar todo tipo de alimentos con cuchillo y tenedor, incluso productos que pueden resultar una dura prueba como una naranja o una gamba.

SÍ Y NO

Obviamente, existe un grupo de alimentos que es inviable comerlo con las manos, como puede ser una sopa, unos fideos o una pasta. Sin embargo, hay otros muchos en los que nuestro instinto nos pide mancharnos, como es todo tipo de comida callejera (hamburguesas, pizzas, tacos, bocadillos…) o unas chuletas, que son el ejemplo más claro de que no solo es más satisfactorio, también se logra aprovechar más el producto y extraer carne que no se consigue cortar con cuchillo.

COMER SIN CUBIERTOS NOS AYUDA A SABOREAR MEJOR LA COMIDA Y QUE COMER SE CONVIERTA EN ALGO MULTISENSORIAL.