LA PROVENZA ARTE DE VIVIR

ELTIEMPO SE DETIENE SIN PEDIR PERMISO EN CADA ESQUINA DE ESTA REGIÓN MÍTICA. DESCUBRE EL INSTINTO FRANCÉS PARA CONVERTIR CADA PASO EN INOLVIDABLE.

- POR AMELIA LARRAÑAGA.

Si hay un lugar en el mundo en el que la joie de vivre adquiere todo su significado, es la Provenza, la re- gión francesa más al sureste, que limita con Italia y el Mediterráneo. Para recorrer sus lugares impres- cindibles, pero también para perderse por otros me- nos transitados, nada como volar hasta Marsella, la capital de la región Provenza-Alpes-Costa Azul, con el mayor puer- to comercial de Francia. De allí, conduciendo hasta Aix-en-Pro- vence (capital simbólica), muy pronto nuestro destino se empezará a revelar en todo su esplendor al ritmo de ondulantes campos de lavanda, viñedos infinitos y pueblos que parecen pinceladas de pie- dra dorada. Aix-en-Provence, la ciudad de las fuentes, se alza como una pequeña Florencia bañada por la luz del sur, con plazas som- breadas por plátanos centenarios, fachadas de color ocre, fuentes que murmuran secretos barrocos y cafés donde es fácil imaginar a Paul Cézanne, su hijo más ilustre, bocetando sin resuello su adora- da montaña Sainte-Victoire.

1. Ventana en el pueblo medieval Oppède-le-Vieux, en la región de Luberon. 2. La piscina del hotel Le Pigonnet, en Aix-en-Provence. 3. Tienda Vanille & Lilas, dentro del hotel La Bastide, en el pueblo de Gordes. 4. El tradicional jabón de Marsella, con el aceite de oliva como ingrediente principal. 5. Detalle del mural homenaje a Castelbajac en el restaurante La Loggia del hotel Domain des Andéols, en Saint-Saturnin-lès-Apt.