El fuego del hogar

Para la arquitecta peruana Augusta Pastor, las cocinas son esos espacios creativos y de reunión que se han vuelto, ahora más que nunca, el centro de la casa. A continuación, algunos de sus tips de experta para elevar el look y la funcionalidad de estos ambientes.

- PALABRAS REBECA VAISMAN

Para la arquitecta peruana Augusta Pastor, codirectora de estudio Allá junto con Santiago Roose, el diseño de cocinas es "un mundo fascinante" que refleja la dinámica del hogar y revela mucho sobre sus habitantes. "Como arquitecto, estás al servicio de la casa y de esos habitantes y, por eso, es necesario entenderlos bien", aseguró Pastor. Su despacho empieza cualquier intervención con un cuestionario acucioso. "Hay quienes son muy cocineros, a otros no les interesa tanto y la cocina es más práctica; hay quienes tienen servicio como eje del espacio", y continuó la arquitecta peruana: "así que todo diseño parte por entender el uso de este espacio tan neurálgico del hogar". Una vez determinados los primeros parámetros, hay algunos consejos que Augusta comparte y que pueden aplicarse en toda cocina.

DEFINIR LA LUZ

"A pesar de que no está recomendada técnicamente, a mí siempre me gusta la luz cálida en la cocina. Y, al igual que todos los espacios de una casa, hay que pensar dos cosas: el aparato que ilumina y cómo ilumina. Es decir, la luminaria en sí y la luz que emana. Con lámparas decorativas puedes hacer algo muy lindo en una cocina. Me gustan mucho los apliques, dan un detalle arquitectónico".

LAS APARIENCIAS NO ENGAÑAN

"No soy amiga de los materiales que no son lo que aparentan ser, como un porcelanato con apariencia de madera, o un falso mármol. Pueden verse bien de lejos, pero cuando te acercas al detalle te das cuenta de que no son lo que emulan.