7 ALIMENTOS QUE DEBERÍAS ELIMINAR DE TU DIETA SI QUIERES ADELGAZAR

Se disfrazan de sanos y saludables, pero, por dentro, son una auténtica bomba calórica que acaba de un plumazo con semanas de esfuerzo siguiendo una dieta. Si quieres perder peso, debes analizar cada alimento al detalle, para no caer en engaños fáciles.

- MARIA GARCIA

CUIDADO CON LOS ALIÑOS INDUSTRIALES: muchos incluyen azúcares que no teníamos previstos.

La industria alimentaria avan-za con rapidez para ofre-cernos alimentos seguros y establece rígidos controles, para que todo lo que llegue a nuestras manos cumpla con los protocolos de seguridad y calidad. Pero, a su vez, también intenta sabotearnos al intentar colar productos con una alta cantidad de calorías con la etiqueta de sanos. O vendernos la idea de que un alimento es bueno para nuestra salud, cuando lo que hace es acabar con nuestra cintura.

¿DÓNDE ESTÁ EL ENEMIGO?

Todas sabemos las grasas que tiene una hamburguesa o el azúcar de un pastel, pero también hay innidad de productos que damos por hecho que son saludables, cuando la realidad es muy distinta.

Repasamos algunos de estos falsos amigos, para que nadie consiga arruinarte los esfuerzos que haces por seguir un dieta equilibrada y completa, si tu objetivo es mantener un peso ideal.

1 ALIMENTOS ‘LIGHT’

Cada día hay más debate sobre la utilización de reclamos como ‘light’, ‘0 %’ o los famosos ‘bajo en grasas/azúcar’. Ya sean yogures, galletas, zumos o quesos, si te fijas en el etiquetado, por norma general, encontrarás la trampa. Y es que el patrón que siguen la inmensa mayoría de las marcas es compensar la pérdida de sabor que supone quitar el azúcar añadiendo grasas, o a la inversa. Así pues, se trata de productos que tal vez sí sean bajos en grasas, pero no en azúcares.