आंवले की खेती से कृषकों का उत्थान

.संस्कृत में इसे अमृता, अमृतफल, आमलकी, पंचरसा इत्यादि कहते हैं ।यह वृक्ष समस्त भारत में जंगलों तथा बाग-बगीचों में होता है।

- विकास सिंह सेंगर, रवि प्रताप सिंह

आंवला शुष्क क्षेत्र में उगाया जाने वाला एक महत्वपूर्ण फल वृक्ष है। आंवला व्यवसायिक दृष्टि से एवं औषधीय दृष्टि से काफी महत्वपूर्ण है। आंवला एक बहुत पौष्टिक फल है। यूनानी तथा आयुर्वेद दवाओं में इसका प्रयोग किया जाता है। सबसे पहले तो 'त्रिफला' नामक पाचन शक्तिवर्धक चूर्ण का यह महत्वपूर्ण अंग है। इसके अतिरिक्त फल या पौधे के दूसरे भाग भी कई बी