Forbes Vietnam - Tháng 4.2019

この号では

Năm 2018, nông, lâm, thủy sản nhiều ngành hàng có giá trị kim ngạch xuất khẩu vượt một tỉ đô la Mỹ. Nhưng trong những ngành giá trị lớn như trái cây, rau củ rất khó điểm mặt chỉ tên các doanh nghiệp quy mô.

Có thể hiểu được một phần lý do vì sao chưa xuất hiện các doanh nghiệp hay đơn vị nổi trội trong chế biến sản phẩm nông nghiệp. Nhìn vào thành phần tham gia sản xuất nông nghiệp, bên cạnh hơn chín triệu hộ sản xuất nông, lâm, thủy sản, là 12 ngàn đơn vị bao gồm doanh nghiệp, hợp tác xã, các tổ chức hành chính sự nghiệp. Số lượng doanh nghiệp nông nghiệp chỉ chiếm 1% trong tổng số hơn 500 ngàn doanh nghiệp trên cả nước. Tương tự, FDI trong nông nghiệp chiếm tỉ lệ khiêm tốn, so với hàng chục tỉ đô la Mỹ FDI vào công nghiệp chế tạo, bất động sản, hàng tiêu dùng, tài chính. Tương quan số lượng giữa nông hộ, doanh nghiệp, hợp tác xã phần nào cho thấy mối quan hệ giữa doanh nghiệp – nông hộ khó có thể chặt chẽ, khi có chưa tới 400 ngàn nhân lực trong doanh nghiệp và hợp tác xã đặt bên cạnh chín triệu nông hộ.

Trong năm năm trở lại đây, hầu như mỗi năm đều xảy ra hiện tượng được mùa, mất giá với trái cây, nông sản kèm theo các đợt phát động giải cứu. Trong khi đó, sản phẩm nông nghiệp xuất khẩu của Việt Nam chủ yếu là hàng thô, hoặc có hàm lượng gia tăng khiêm tốn. Không nhiều doanh nghiệp đầu tư vào chế biến thành phẩm, để tạo ra giá trị gia tăng cao hơn cho sản phẩm. Chẳng hạn trong ngành rau củ quả, các nhà máy chế biến mới đáp ứng được 3,8% trong tổng số 26 triệu tấn sản phẩm mỗi năm...