Casa Naturale - Luglio/Agosto 2022

この号では

INVERTIRE LA ROTTA Un periodo storico di transizione. Fatto di cambiamenti e di rivalutazione dei processi, siano questi produttivi, di analisi o di commercio. Le ultime settimane, complesse per politica, sanità e non solo, sono approdate in fretta a una problematica che tocca tutti: la siccità. Lo vediamo nei fiumi prosciugati, nei campi coltivati riarsi, nei rischi di razionamento delle acque. Di fronte a tutti questi fattori, tuttavia, abbiamo la facoltà di scegliere un’inversione di rotta. Di agire attivamente per una rigenerazione ambientale, come ci incoraggia a fare Philippe Cousteau in A colloquio. Di tornare a sperimentare le materie più antiche e semplici, come Klimahouse insegna e abbiamo raccontato nella Cover story. E soprattutto di differenziare le fonti, senza pesare in maniera eccessiva su un bacino particolare, ma scegliendo di puntare su risorse differenti per energia, alimentazione e tutti i beni di prima necessità. Per questo i prossimi mesi saranno cruciali nel ripensamento delle filiere, dal tema del grano a quello dell’approvvigionamento energetico. Quello che, però, resta un punto fondamentale, è che la cooperazione resti alta e che ogni comunità si impegni a sostenere chi non ha le risorse: se è fondamentale avere filiere sempre più compatte e forti, chiudersi nell’isolazionismo non è la soluzione. Poiché siamo un frammento all’interno di un panorama più vasto ed esistono temi che dovremo affrontare insieme, primo fra tutti, il clima. Con questo numero intendiamo offrire spunti di riflessione che non siano solo pratici e funzionali, ma che offrano una prospettiva il più possibile ampia e proveniente anche da approcci professionali differenti.