EL REGRESO DEL ATUN

LOS ATUNES SON MIGRANTES DE LARGA DISTANCIA. DESPUÉS DE 50 AÑOS DE AUSENCIA, NADAN DE NUEVO FRENTE A LAS COSTAS DANESAS

- Bernd Hauser

EL ATÚN ROJO desapareció de Dinamarca durante más de medio siglo. Y ahora, estos extraordinarios peces han vuelto al Öresund, al norte de Copenhague donde estos musculosos peces dan unos saltos impresionantes.

El biólogo marino Jens Peder Jeppesen lleva a sus invitados a un safari de atunes: "¡En ningún otro lugar del mundo los atunes saltan como aquí!"

Katrine Larsen maniobra la lancha neumática entre los yates de recreo y sale del puerto de Helsingör. En la popa, Jeppesen da una charla a los doce invitados.

"Seguro que muchos habéis estado de safari en la sabana africana", dice. "Entonces ya sabéis que los leones están ahí, pero a veces no se dejan ver". Lo mismo ocurre con el safari de atunes. "Aunque en el día de hoy las condiciones son ideales —no hay viento, el mar está en calma y la corriente superficial se dirige hacia el norte, hacia el Kattegat—, no tenemos ninguna garantía de ver atunes".

Pero quien va de safari busca emociones fuertes. Y un buen guía lo sabe. "¡Los atunes de aleta azul son uno de los peces más rápidos del mundo!", continúa explicando Jeppesen. "Y pesan mucho. Si uno salta accidentalmente al barco, puede matarte. Si eso ocurre, ¡saltad al agua para salvaros!"

Estos peces tienen un perímetro similar al de un árbol viejo: no es raro que alcancen los dos metros. Pueden llegar a medir hasta 4,5 metros de largo. Los ejemplares del Öresund tienen como mínimo entre 18 y 25 años y pesan entre 200 y 500 kilogramos.

El mayor atún jamás capturado pesó 725 kilogramos, casi tanto como un Volkswagen Escarabajo. Su velocidad también es comparable, ya que el atún puede acelerar su aerodinámico cuerpo hasta alcanzar 80 km/h.

“¡EN NINGÚN OTRO LUGAR DEL MUNDO LOS ATUNES SALTAN COMO AQUÍ!"