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Farm and Food - May 2026

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इस अंक में

A magazine on agriculture and allied industries, Farm n Food is the first publication of its kind created especially for progresive farmers. It aims at providing information that will increase agricultural efficiency and food production in India. It also provides farm practitioners with the knowledge of tools, techniques and and the latest advancements in agriculture.

धान की खेती में संकट और सुधार की राह

भजल का लगातार गिरता स्तर, जलवायु परिवर्तन, पराली जलाने से होने वाला प्रदूषण, मिट्टी की बिगड़ती सेहत और बढ़ती खेती लागत किसानों और सरकार दोनों के लिए चिंता का विषय बन चुके हैं.

3 mins

धान की सूखारोधी, सुगंधित और जीआई टैग प्राप्त खास किस्में

जलवायु परिवर्तन का असर अब खेतीकिसानी पर साफ दिखाई देने लगा है. कभी सूखा, कभी अत्यधिक बारिश और कभी बढ़ता तापमान किसानों के लिये बड़ी चुनौती बनता जा रहा है खासकर धान की खेती में पानी की बढ़ती कमी और मौसम की अनिश्तिता ने किसानों की चिंता बढ़ा दी है.

10+ mins

कृषि ऐप से मिलेगी खादउर्वरक की जानकारी

एक आधुनिक डिजिटल प्लेटफार्म है बिहार कृषि ऐप, जिसे खासतौर पर किसानों की सुविधा को ध्यान में रख कर बनाया गया है.

1 mins

रीपर बाइंडर कृषि यंत्र खरीद पर 40 फीसदी अनुदान

मध्य प्रदेश में गेहूं की खेती बड़े पैमाने पर की जाती है, जिस की कटाई के समय किसानों को कई तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ता है, जिन में सब से बड़ी समस्या मजदूरों की कमी है.

1 mins

पोर्टेबल स्प्रे डबल बैटरी की चार्जिंग स्प्रे मोटर

आज हम आप को एक ऐसे स्प्रे पंप के बारे में जानकारी देने वाले हैं, जिस का उपयोग आप अपने खेतों, बागबानी, व्हीकल सर्विसिंग (सफाई), बिल्डिंग की तराई में पानी देने और बिल्डिंग में पानी की सप्लाई करने और एयर कंडीशन की सफाई, खिड़कियों की साफसफाई करने के साथसाथ अपने पालतू मवेशियों, जानवरों को नहलाने, दवाओं के छिड़काव करने में कर सकते हैं.

1 mins

गन्ने पर बेधक कीट का हमला

समय रहते बचाव से टल सकता है बड़ा नुकसान

3 mins

'लैब टू लैंड'

खेतों तक पहुंच रही हैं कृषि तकनीकें

3 mins

खेती में औनलाइन प्रशिक्षण बढता कारोबार

अब सोशल मीडिया पर ऐसे उदाहरणों की बाढ़ आ गई है, जिन में बताया जाता है कि अमुक ने 50 लाख सालाना पैकेज की नौकरी छोड़ कर माइक्रोग्रीन्स या हाइड्रोपोनिक्स से एक वर्ष में करोड़ों का कारोबार खड़ा कर लिया. ये कथाएं प्रेरणा से अधिक भ्रम पैदा कर रही हैं.

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बदलते मौसम से आम की मिठास पर असर जलवायु संकट के बीच किसानों के लिए 5 जरुरी उपाय

फलों का राजा' कहलाने वाला आम आज बदलते मौसम की चुनौती से जूझ रहा है. जलवायु परिवर्तन का असर अब आम की बागबानी पर स्पष्ट दिखाई देने लगा है.

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बरसात से खराब हुई उपज कैसे मिलेगा मुआवजा ?

पिछले कई सप्ताह से बेमौसम बारिश ने देशभर के किसानों की माथे पर चिंता की लकीरें खींच दी हैं.

2 mins

ज्यादा आमदनी देने वाली बागबानी

बस्ती जिले में स्थित औद्यानिक प्रयोग एवं प्रशिक्षण केंद्र की केंद्रीय पौधशाला उच्च गुणवत्ता वाले पौधों को तैयार करने के लिए जानी जाती है.

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खेती का डिजिटल खाका

क्या 'एग्रीस्टैक' किसानों की जिंदगी बदलेगा ?

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अब भैंस के बच्चे भी लेंगे आईवीएफ से जन्म, मिलेगी मनपसंद नस्ल

अभी तक गाय को ले कर ही आप लोगों तक खबर पहुंची थी कि अब बछिया ही होगी, लेकिन आने वाले समय में भैंस से भी आप उन्नत नस्ल के मादा बच्चे ले सकते हैं.

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मूंग की नैचुरल फार्मिंग

मूंग में माऊ या माहू, सफेद मच्छर और इल्लियां तीनों ही रस चूसक और पत्ती खाने वाले कीट हैं. और्गेनिक में इन्हें कंट्रोल करने के लिए तुरंत करें ये उपाय

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ढैंचा मृदा स्वास्थ्य और टिकाऊ खेती का आधार

सायनिक उर्वरकों के अत्यधिक प्रयोग से मिट्टी की संरचना और सूक्ष्मजैविक गतिविधि का जो नुकसान हुआ है, उसे हरी खाद के माध्यम से पुनर्जीवित किया जा सकता है.

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पशुओं के रोग लक्षण और बचाव

विरोग जो बैक्टीरिया, वायरस और प्रोटोजोआ द्वारा फैलते हैं, संक्रामक रोग कहलाते हैं.

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Farm and Food Description:

प्रकाशक: Delhi-Press

वर्ग: Food-&-Beverage

भाषा: Hindi

आवृत्ति: Monthly

This issue talks about a range of topics from seeds to crops to post-harvest technology in a simple and easy to understand language, provides useful insights into farm machineries and marketing techniques too. Among various other features, you will find success stories, market analysis, technology tips and global trends in agricultural sector and its impact in agro-based industries and small businesses in India.