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Carne Molida

Cocina Fácil México

Agosto 2019

¿TE QUEDASTE SIN IDEAS PARA LA COMIDA DE LA SEMANA? LA CARNE MOLIDA ES RÁPIDA, VERSÁTIL Y SEGURAMENTE LA TIENES A LA MANO, ¡PONTE CREATIVO CON ESTAS RECETAS!

PASTA RELLENA DE BOLOÑESA (Receta en la p. 45)

MINI ALBÓNDIGAS (Receta en la p. 45)

TACOS DE LECHUGA

TIEMPO: 20 MIN.

PORCIONES: 4

DIFICULTAD: BAJA

2 corazones de lechuga deshojados

2 zanahorias ralladas

500 g de carne molida

1/2 taza de arándanos deshidratados

1 taza de nuez troceada

2 cucharadas de aceite vegetal

3 cucharadas de soya

2 cucharadas de aceite de ajonjolí

3 cucharadas de salsa koisin

Saltea la carne molida en una sartén con aceite de ajonjolí, cuando dore agrega soya, salsa koisin, arándanos y nuez troceada. Retira la carne del fuego cuando esté cocida. Sirve sobre hojas de lechuga formando tacos. Termina decorando con zanahoria y cebollín.

QUICHE CON CARNE MOLIDA (Receta en la p. 45)

ENCHILADAS DE CARNE MOLIDA (Receta en la p. 45)

Cette histoire est tirée de l'édition Agosto 2019 de Cocina Fácil México.

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