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Selector: Life Food Wine - May-June 2025

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Dans ce numéro

Selector | Issue 94 | May/June 2025 – THE SIMPLE LIFE ISSUE
We celebrate the simple things in life in an Italian-inspired issue of Selector – great food, fantastic wine, and all-round good times. Inside, Massimo Bottura reflects on 30 years at the top, while Tipo 00’s Andreas Papadakis shares how he came to master pasta. In wine, we look at the renaissance of Mediterranean white wines, raise a glass or two with Sam Miranda and sort through the top tiers of Australian Sangiovese, while in travel we spent time abroad soaking up the sights and signature flavours of Abruzzo. Recipes, wine matches, and great savings on your favourite wines await – all in the latest Selector, out now.