Mit Magzter GOLD unbegrenztes Potenzial nutzen

Erhalten Sie unbegrenzten Zugriff auf über 9.000 Zeitschriften, Zeitungen und Premium-Artikel für nur

$149.99

$74.99/Jahr

Versuchen GOLD - Frei

FRANSIZ MUTFAĞININ ÜNLÜ ŞEFLERİ SÉBASTIEN ROUX & VINCENT LEJEUNE "Her misafirin aklında essiz lezzetler kalacak”

Hello - Türkiye

Ocak 21 2026

Grand Hyatt Istanbul'daki dünya mutfağı yolculuğu, Hindistan ve Kore'nin ardından Fransız mutfağının en sevilen klasiklerini The Library'nin sıcak ve büyüleyici atmosferine taşıyor.

- RÖPORTAJ: RANA KORGÜL

FRANSIZ MUTFAĞININ ÜNLÜ ŞEFLERİ SÉBASTIEN ROUX & VINCENT LEJEUNE "Her misafirin aklında essiz lezzetler kalacak”

1 Aralık 2025 – 15 Şubat 2026 tarihleri arasında hayata geçirilen L'Entrecôte at Library, Grand Hyatt İstanbul'un büyüleyici atmosferinde misafirlerini Fransa'nın köklü sofra kültürüne davet ediyor ve Fransa'dan gelen şeflerin imzası taşıyan özel bir popup deneyimi ile misafirleri ağırlıyor.

Gastronomi geleneğini odağına alan bu popup, ince detaylarla kurgulanmış seçkin bir lezzet durağı sunuyor. Popup kapsamında Fransa Hyatt otellerinde deneyime sahip Executive Chef Sébastien Roux ve Sous Chef Vincent Lejeune, İstanbul'a gelerek hazırladıkları seçkin menü ile Fransız gastronomisinden özenle seçilmiş klasik tatları yarattı. Biz de merak ettiklerimizi şeflere sorma şansını yakaladık.

HELLO!: L'Entrecôte at Library Popup'ı için İstanbul'a geldiğinizde Fransız mutfağının ruhunu Grand Hyatt Istanbul'un atmosferine nasıl uyarlamak istediniz? Bu deneyimin arkasındaki temel yaratıcı fikir neydi?

Diese Geschichte stammt aus der Ocak 21 2026-Ausgabe von Hello - Türkiye.

Abonnieren Sie Magzter GOLD, um auf Tausende kuratierter Premium-Geschichten und über 9.000 Zeitschriften und Zeitungen zuzugreifen.

Sie sind bereits Abonnent? Anmelden

WEITERE GESCHICHTEN VON Hello - Türkiye

Alle

Hello - Türkiye

HÜSEYİN KOCABAŞ "Sanat bir ticaret değil.bir hafiza meselesi"

Dört kuşaktır koleksiyonerlik ve müzecilik geleneğini sürdüren Kocabaş Ailesi'nin mirasını günümüz sanat piyasasına taşıyan Arthill'in kurucusu Hüseyin Kocabaş, müzayedeciliği yalnızca bir ticaret alanı olarak değil, kültürel bir sorumluluk olarak tanımlıyor.

2 mins

Ocak 21 2026

Hello - Türkiye

'CULTURE BOOK' DAVETİNDE DÜNYAYA AÇILAN KÜLTÜR PENCERESİ

Çırağan Palace Kempinski İstanbul, 'Culture: The Leading Hotels of the World' kitabının tanıtımı için düzenlenen davete ev sahipliği yaptı.

1 min

Ocak 21 2026

Hello - Türkiye

ODMD SATIŞ VE İLETİŞİM ÖDÜLLERİ: 2025 GLADYATÖRLERİ OTOMOTİV DÜNYASININ ZİRVESİ

Otomotiv sektörünün en prestijli organizasyonu olan 'ODMD Satış ve İletişim Ödülleri: 2025 Gladyatörleri' otomotivin önde gelen isimlerini yeniden bir araya getirdi.

1 min

Ocak 21 2026

Hello - Türkiye

FOCUS İSTANBUL ETKİNLİK YÖNETİMİ CEO'SU ÖZLEM ADIGÜZEL "Istanbul Festivali, cok sesliliğe inanıyor"

İF 2025, 1 milyonu aşan ziyaretçisi, 60 sanatçı ve 36 konserlik programıyla sadece bir etkinlik değil; gün boyu yaşanan, İstanbul'un ritmini anlatan bir şehir deneyimine dönüştü. Festivalin büyüyen kimliğini, uluslararası algısım ve 2026 hedeflerini dinledik.

5 mins

Ocak 21 2026

Hello - Türkiye

'WOMEN IN BLOOM' İLE DEĞERLERİMİZE SAHİP CIKILIYOR

Kültürel Dönüşüm Derneği, yeni belgesel projesi 'Women In Bloom'un tanıtımını Çırağan Sarayı'nda düzenlenen özel bir davetle gerçekleştirdi.

1 min

Ocak 21 2026

Hello - Türkiye

DÜNYACA ÜNLÜ İTALYAN'IN LONDRA'DA YILDÖNÜMÜ KUTLAMASI

Türk iş dünyası ve cemiyet hayatının popüler ziyaret noktalarından biri olan Londra'daki Paper Moon Restaurant, ikinci yaşını renkli bir davetle kutladı.

1 min

Ocak 21 2026

Hello - Türkiye

MODERN YAŞAMA SESSİZ BİR TASARIM YORUMU

Zamansız tasarım ve sessiz lüks yaklaşımıyla öne çıkan çanta markası Lum, ilk koleksiyonu 'Lum on the Desk'i Güzel Kuruçeşme'de renkli bir davetle tanıttı.

1 min

Ocak 21 2026

Hello - Türkiye

BAHAR ÜNAL İLETİŞİM DANIŞMANLIGI AJANS BAŞKANI GÜRSU BAHAR ÖNEL "Yapay zekâ veriyi okur.PR uzmanı insanı anlar"

Türkiye'de halka arz iletişimi dendiğinde ilk akla gelen isimlerden biri olan Gürsu Bahar Önel, PR sektöründe uzmanlaşmanın artık bir tercih değil zorunluluk olduğunu vurguluyor.

4 mins

Ocak 21 2026

Hello - Türkiye