प्लेट के ये फूड बीमारी को करें दूर

बारिश का भीगा-भीगा मौसम मस्तीभरा माहौल तो लेकर आता ही है लेकिन हमें यह भी याद रखना चाहिए कि यह बारिश संक्रमण और पेट से जुड़ी समस्याएं भी लाती है।

- 

रिमझिम बारिश, मिट्टी की सौंधी खुशबू, ठंडी हवाएं और चारों तरफ मुस्कराते चेहरे, यही तो मॉनसून के मौसम की खासियत है, तभी लोग इस मौसम का बेसब्री से इंतजार करते हैं। हालांकि बारिश का भीगा-भीगा मौसम मस्तीभरा माहौल तो लेकर आता ही है। लेकिन हमें यह भी याद रखना चाहिए कि यह बारिश संक्रमण और पेट से जुड़ी समस्याएं भी लाती है। इसलिए इस मौसम में खाने का खास ख्याल रखना चाहिए ताकि मौसम का भरपूर मज़ा उठाया जा सके। गर्मियों में हम ऐसे फूड खाते हैं जिसमें ढ़ेर सारा पानी होता है जैसे कि खरबूज़ा, तरबूज़, खीरा इत्यादि किंतु मॉनसून में ठीक इसके उलट कम पानी वाले फूड जैसे कि बेसन और भुट्टा खाने की सलाह दी जाती है। मॉनसून के मौसम में खट्टे खाने से परहेज़ करना चाहिए क्योंकि ये पानी के जमाव को बढ़ाते है और इससे शरीर में पानी जमा हो जाता है। इसके साथ इस मौसम में संक्रमण का खतरा सबसे ज्यादा रहता है और शरीर की इम्युनिटी कम हो जाती है। ऐसे में लहसुन, प्याज, हल्दी, मैथी के दाने और करेला खाना चाहिए क्योंकि इनमें ढ़ेर सारे इम्युनिटी बढ़ाने वाले पदार्थ होते हैं। ऐसे नमी वाले मौसम में मौसमी फूड को ही तवज्जों दे और ताज़ी फल सब्जियां लें। जो फल मौसमी नहीं है, उसे खाने से थोड़ा परहेज ही क