THAI PEANUT NOODLE SOUP
Delish|Issue 07, 2022
SERVES 4 | 30 MIN
TAYLOR ANN SPENCER
THAI PEANUT NOODLE SOUP

6 tbsp. vegetable oil, divided

8 oz. cremini mushrooms, stemmed, sliced ¼" thick

2 tbsp. plus 1⁄8 tsp. kosher salt, divided

6 oz. pad Thai rice noodles

4 cloves garlic, minced

2 tbsp. minced or grated ginger

2 tbsp. red Thai curry paste

Diese Geschichte stammt aus der Issue 07, 2022-Ausgabe von Delish.

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