El gran desafío de la industria del huevo

México es conocido como el principal consumidor de huevos per cápita en el mundo y se encuentra en el cuarto lugar en términos de producción global. Cada mexicano consume un promedio de 378 huevos al año, lo que destaca la importancia de abordar de manera responsable su producción y su impacto en la salud pública y el bienestar animal.

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Con la creación de nuevas divisiones corporativas, la idea es sumar a empresas comprometidas en México y LATAM.

La industria del huevo enfrenta un desafío importante con más de 200 millones de gallinas, de las cuales más del 90% se encuentran confinadas en jaulas en el territorio mexicano. Sin embargo, el cambio es posible y existe un avance significativo en la región, ya que más de 460 empresas líderes en México y Latinoamérica han asumido el compromiso de eliminar gradualmente las jaulas en sus cadenas de suministro de huevos. Este compromiso demuestra que las empresas mexicanas (que suman más de 100 en esta lista) y latinoamericanas, están dispuestas a hacer una diferencia y mejorar las condiciones de vida de las gallinas explotadas en la industria.