Nutrición Hunt For Food

Una dieta equilibrada poco o nada tiene que ver con dejar de comer o hacer un sacrificio a la hora de alimentarse. al contrario, se trata de realizar un balance para adqUirir los nUtrientes necesarios en cada comida.

- Por Fernanda Pichardo

Todos estamos de acuerdo con que, al pasar los años, las cosas cambian. Este 2018 no ha sido la excepción y la manera de alimentarnos o de ponernos en movimiento ya no es la misma. Al consumir cualquier producto hay que tener cuidado. Justo nos encontramos en una época en la que cuidarnos es fundamental, pero ¿qué tan bien lo estamos realizando? Dietas rigurosas que nos hacen pasar hambre, détox del que —sin información— no alcanzamos a entender su funcionamiento, pastillas, probióticos, veganismo y vegetarianismo, conceptos que ahora manejamos sin comprender a cabalidad.

Los humanos de unos 7,000 años atrás tenían una mejor alimentación que los de hoy. Ellos no llevaban una dieta rigurosa ni se privaban de ningún alimento, pero tampoco tenían pizzas ni hamburguesas en sus menús. Consumían lo que cazaban o recolectaban, como por ejemplo carne, pescado, bayas y frutos del bosque.

En este sentido, caben las siguientes preguntas: ¿Su dieta sería adecuada para nuestros tiempos? ¿A qué vamos con todo esto? El caso es que, si vamos a hacer un cambio, se debe llevar a cabo con información. Como ya se dijo, la alimentación de hoy no sólo se basa en consumir carnes, frutas y verduras; el tipo de dieta a seguir depende de los requerimientos de cada quien.

Working Out

Muchas veces nos han dicho que la alimentación es la base para lograr nuestros objetivos a la hora de hacer ejercicio. Para empezar, se debe tener claro lo que se quiere conseguir y estar acompañado de un experto que nos recomiende una dieta de acuerdo con los requerimientos específicos.