Un Chef Con Mucho Sabor
Cosas|Febrero 2019

Sus ganas de viajar y comerse al mundo motivaron a Alejandro Fuentes a buscar la carrera ideal para así poder perseguir sus sueños, lo que no sabía es que esa búsqueda lo llevaría a descubrir su verdadera pasión, la de ser un chef con reconocimiento internacional

Andrea Hernandez
Un Chef Con Mucho Sabor

Su vida de pequeño en Villa Guerrero, un pueblo del Estado de México, no fue nada sencilla, tenía que trabajar bajo el duro rayo del sol ayudando a su padre en las labores del campo, cultivando flores, también se dedicó durante muchos años a vender paletas para poder pagar sus estudios.

“Desde sexto de primaria y hasta acabar la preparatoria vendí paletas. Lo hacía en la calle junto con mi hermano, con el que crecí, en los jaripeos, afuera de las iglesias, los domingos, durante años así nos ganamos la vida y pagamos los estudios”, recuerda el Chef Alejandro.

—¿Cuándo decidiste que querías cocinar?

—Yo me quise dedicar a la cocina porque trabajar en el campoes pesadísimo, bajo el sol, con hambre, sed, con los fertilizantes, es una vida muy difícil, a mi papá le gustaban las noticias del radio y una vez hablaban de París, y yo dije ‘cómo será esa ciudad, yo tengo que estar ahí, tengo que vivir en una gran ciudad, porque yo para el surco no soy’.

—¿Y entonces qué hiciste?

Diese Geschichte stammt aus der Febrero 2019-Ausgabe von Cosas.

Starten Sie Ihre 7-tägige kostenlose Testversion von Magzter GOLD, um auf Tausende kuratierte Premium-Storys sowie über 8.000 Zeitschriften und Zeitungen zuzugreifen.

Diese Geschichte stammt aus der Febrero 2019-Ausgabe von Cosas.

Starten Sie Ihre 7-tägige kostenlose Testversion von Magzter GOLD, um auf Tausende kuratierte Premium-Storys sowie über 8.000 Zeitschriften und Zeitungen zuzugreifen.

WEITERE ARTIKEL AUS COSASAlle anzeigen
El regreso de Will & Grace – Todo es igual, pero nada es lo mismo
Cosas

El regreso de Will & Grace – Todo es igual, pero nada es lo mismo

La serie icono que en los ’90 familiarizó por primera vez al público con personajes gay y ayudó, entre otras cosas, a impulsar el matrimonio igualitario en Estados Unidos, regresó la semana pasada a las pantallas de televisión. Will y Grace están iguales. El mundo, sin embargo, es distinto.

time-read
4 Minuten  |
November 2017
Melissa Barrera – La gran metamorfosis
Cosas

Melissa Barrera – La gran metamorfosis

La actriz regiomontana se encuentra satisfecha por su trabajo en la tercera temporada de Club de Cuervos, se dispone a cosechar nuevas glorias profesionales y personales en el 2018.

time-read
6 Minuten  |
November 2017
Sofía Castro – El nacimiento de una estrella
Cosas

Sofía Castro – El nacimiento de una estrella

La joven actriz deja atrás la seguridad de su carrera en México, en aras de prepararse en Estados Unidos. Sus sueños son grandes: teatro, cine y televisión le llenan el ojo y parece que nadie la detendrá hasta lograr su cometido 

time-read
5 Minuten  |
Marzo 2017
Alberto Guerra – “Nunca me he sentido con la responsabilidad del éxito”
Cosas

Alberto Guerra – “Nunca me he sentido con la responsabilidad del éxito”

Ante el estreno de la polémica serie “Ingobernable”, en la que comparte créditos con Kate del Castillo, además de un proyecto paralelo con Telemundo y una segunda oportunidad de experimentar la paternidad, el actor revela los detalles del que parece ser el año de su vida.

time-read
5 Minuten  |
Marzo 2017
Con Mexico En Lo Alto Sandra Echeverria
Cosas

Con Mexico En Lo Alto Sandra Echeverria

En un acto de valentía, por defender nuestra música tradicional, la cantante lanza al mercado “La Bandida”, un disco con temas de la autoría de Juan Gabriel, Fato e incluso uno de ella, para fortalecer el género con el que creció

time-read
5 Minuten  |
Marzo 2019
La Mexicana Que Conquista Al Mundo
Cosas

La Mexicana Que Conquista Al Mundo

Yalitza Aparicio es la mujer del momento y su historia de éxito la ha convertido en un ejemplo de superación y talento

time-read
4 Minuten  |
Marzo 2019
Hello, Dolly! El Show Detrás Del Show
Cosas

Hello, Dolly! El Show Detrás Del Show

En un recorrido tras bambalinas del Teatro de los Insurgentes, Gloria Aura comparte en exclusiva con COSAS todo lo que vive previo a una función

time-read
4 Minuten  |
Marzo 2019
Maria Jose Conecta Con El Corazon
Cosas

Maria Jose Conecta Con El Corazon

Ser mamá le ha dado la oportunidad de explorar sensaciones que, a lo mejor, antes no percibía como ahora. Valeria, su pequeña de casi cinco años, le ha abierto los ojos y la ha puesto más alerta a apoyar causas sociales que la alentan a ser una mejor persona. En una charla íntima y divertida, La Josa habla de sus hobbies, de su nuevo disco “Conexión” e ncluso cómo superó la pérdida de unos bebés

time-read
8 Minuten  |
Marzo 2019
Sebastian Martinez - Mexico Le Cambia La Vida
Cosas

Sebastian Martinez - Mexico Le Cambia La Vida

El actor colombiano, que ahora radica en nuestro País, confies que ha sido una de las mejores decisiones que ha tomado pues se está realizando profesionalmente, pero sobre todo, ve crecer tranquilamente a su familia; prepara la nueva temporada de ‘Rosario Tijeras’ y desea retomar su faceta en teatro musical

time-read
6 Minuten  |
Marzo 2019
Un Homenaje A La Altura De Michael Jackson
Cosas

Un Homenaje A La Altura De Michael Jackson

¿Cómo se homenajea al artista más grande de todos los tiempos?

time-read
2 Minuten  |
Marzo 2019