স্বাস্থ্যকর কচু!

কচুর বহু স্বাস্থ্যগুণ। স্বয়ং কবিগুরুও সেকথা বুঝেছিলেন। অতএব শিক্ষক এবং উর্ধতন কর্তৃপক্ষ কথায় কথায় ‘কচু হয়েছে’ বলা বন্ধ করতেই পারেন! লিখেছেন ব্রতীন দাস।

- নিয়মিত কচু শাক খেলে ঝুঁকি কমে। । ডায়াবেটিসের। হজমশক্তি বাড়াতেও কচু সাহায্য করে।

প্রায় মারি স্কুলের সেই শিক্ষকের থি মনে আছে? ক্লাসে পড়া। পারলে যিনি দাঁত কিড়মিড় করতে করতে বৃদ্ধাঙ্গুষ্ঠ দেখিয়ে বলতেন, বাড়িতে কি কচু করেছ! যেদিন খুব রেগে থাকতেন মাস্টারমশাই, সেদিন একবার নয়, কথাটা বলতেন তিন-তিনবার। কিংবা ধরুন, একবার কাউকে খুব জব্দ করার ইচ্ছে হয়েছিল আপনার। মস্ত প্যাঁচ কষেছিলেন। তার পর নিজের মনকে তৃপ্ত করতে বিড়বিডù