TE VAS A PONER VERDE
Cocina Fácil México|Agosto 2021
MATCHA ES TÉ VERDE EN POLVO Y CADA DÍA LE ENCUENTRAN MÁS PROPIEDADES.
RICARDO RAFAEL
TE VAS A PONER VERDE
HELADO DE MATCHA
TIEMPO: 60 MIN. PORCIONES: 4-8 DIFICULTAD: BAJA
1/2 litro de leche
1/2 litro de crema para batir
3 cdas. de matcha en polvo
1 taza de azúcar
4 conos para helado
3 yemas de huevo

1. Calienta la leche con las yemas, el azúcar y matcha. Cuando comience a hervir retira del fuego y deja enfriar.

2. Bate la crema hasta que monte y envuelve con la mezcla anterior.

3. Congela en un refractario por 1 hora.

4. Raspa con un tenedor y vuelve a congelar.

5. Repite el mismo paso 2 veces más y sirve en conos.

Matcha latte Paso a paso

Diese Geschichte stammt aus der Agosto 2021-Ausgabe von Cocina Fácil México.

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