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Dessert Professional - November-December 2016

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In dieser Ausgabe

Baking Guru Dorie Greenspan

Pei Consultant Stacy Donnelly.

Eye on Ashland.

Ritz-Carlton Cake and more...

Dessert Professional Description:

Herausgeber: DessertWorld-Media,-LLC

Kategorie: Food-&-Beverage

Sprache: English

Frequenz: Bi-Monthly

Dessert Professional is North America's leading magazine for pastry chefs, cake artists, bread bakers, chocolatiers and frozen dessert artisans. Editorial includes numerous recipes, techniques, and trends paired with beautiful food photography.