VALLE DEL JERTE - EL ESPECTACULO MAS ESPERADO

Cada primavera, el norte de la provincia de Cáceres se cubre de un manto blanco, gracias al millón y medio de cerezos que consiguen, con su floración, una de las imágenes más bellas que nos regala la naturaleza. Una escapada imprescindible en esta época se debe completar con un buen homenaje gastronómico.

- INMA COCA

MIRANDO AL CIELO

Son las condiciones climatológicas las que marcan cuándo dará comienzo el espectáculo, ya que solo depende de la lluvia y el frío el que la floración se adelante o se retrase. Por lo general, ocurre a finales de marzo o principios de abril, fecha que está marcada en rojo en el calendario del valle, ya que señalan el inicio de una gran celebración. Una fiesta popular repleta de actividades para recordar tradiciones de la comarca del Jerte en la que tanto las bodegas como las fraguas o las casas queaún conservan una arquitectura típica abren sus puertas. Sin duda, uno de los mejores planes para dar la bienvenida a la primavera.

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