Cuando se ve la cadena extendida, desde la producción hasta el servicio y el consumo, el personal de la industria cervecera en el país tiene tres hombres por cada mujer. Hoy, 93 de cada 100 trabajadores que participan en la elaboración de cerveza en México son varones, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
El valor de la producción de cerveza se compone del valor total de los insumos que se utilizan para la elaboración de esta bebida alcohólica, denominados demanda intermedia, y de otro elemento conocido como valor agregado, que se refiere al valor que se añade al producir un bien o servicio. Así, cuatro de cada 10 pesos del costo final de cada cerveza será el valor nuevo que esta actividad añade durante el proceso de producción. Ahí es en donde las mujeres están ganando terreno.
El consumo de cerveza de los hombres (11 litros al año, en promedio) triplica al de las mujeres (3.5 litros), según el Inegi. Sin embargo, eso no significa que las mujeres no aporten un gran valor añadido a la industria.
La importancia del negocio cervecero nacional no es menor en el contexto internacional. Con más de 10 millones de litros al año, México es el cuarto país productor de cerveza en el mundo, después de China, Estados Unidos y Brasil.
Yune Aranguren, directora de la marca Victoria, y Clarissa Pantoja, quien dirige Corona (ambas, marcas de Grupo Modelo) son referentes de que esta industria, vista típicamente como un “terreno de hombres”, también tiene lugar para el talento femenino.
LIDERAZGO SIN FRONTERAS
هذه القصة مأخوذة من طبعة Mayo 2020 من Forbes México.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 8500 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك ? تسجيل الدخول
هذه القصة مأخوذة من طبعة Mayo 2020 من Forbes México.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 8500 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك? تسجيل الدخول
ENERGÍA QUE FLUYE
PAULINA VILLARREAL BRILLA POR MÉRITO PROPIO EN LA ESCENA INTERNACIONAL DEL ROCK, MIENTRAS QUE, AL LADO DE SUS HERMANAS, ROMPE ESQUEMAS CON THE WARNING.
GENIO DE LA LIBERTAD CREATIVA
ARNALDO COEN ENCUENTRA POSIBILIDADES ARTÍSTICAS EN TODO LO QUE OBSERVA. SU OBRA ES UNA MANIFESTACIÓN DE ASOMBRO INFINITO, DE LA EXPERIMENTACIÓN Y EL LIBRE ALBEDRÍO.
PRESENTE Y FUTURO DEL LUJO
LA NUEVA OPULENCIA SE FORJA COMO UN LUGAR DE AUTOEXPRESIÓN QUE SE ENTRELAZA CON LA CONCIENCIA AMBIENTAL, LA AUTENTICIDAD Y LA INNOVACIÓN.
DEBUT EXQUISITO
LA APERTURA DEL HOTEL THE RIVIERA MAYA EDITION AT KANAI PROPICIA UN VIAJE REVITALIZANTE CON ACENTOS GOURMET Y ARTÍSTICOS EN EL CARIBE MEXICANO.
Forbes MILLONARIOS 2024
NI DONALD TRUMP, NI LA LLEGADA DE LA IZQUIERDA A LA PRESIDENCIA DE MÉXICO, NI EL IMPACTO ECONÓMICO DERIVADO DE LA PANDEMIA DE COVID-19 HAN OPACADO LA RIQUEZA DE LOS MILLONARIOS MEXICANOS. ESTE 2024, LAS 10 PERSONAS MÁS ADINERADAS DEL PAÍS ALCANZAN UN MONTO TOTAL CONJUNTO DE 176,800 MILLONES DE DÓLARES, LO QUE REPRESENTA UN INCREMENTO DE 45.2%, SI SE LE COMPARA CON LOS 121,700 MILLONES QUE ALCANZARON SUS FORTUNAS EN 2018.
GENIOS DE LA TRANSFORMACIÓN DIGITAL 2024
LOS LÍDERES DE TECNOLOGÍA EN LAS EMPRESAS HAN LOGRADO AVANZAR EN LA TRANSFORMACIÓN DIGITAL DE SUS ORGANIZACIONES, TRAS LA PANDEMIA DE CORONAVIRUS DE 2020. SIN EMBARGO, LOS CIO, CISOS Y CTO SE ENFRENTAN A LOS RIESGOS DE CIBERSEGURIDAD QUE AMENAZAN LA PROSPERIDAD DE LAS COMPAÑÍAS EN MÉXICO.
UNA ELECTROMOVILIDAD DE LUJO
LOS PLANES DE LAS AUTOMOTRICES DEL SEGMENTO DE LUJO AVANZAN EN SU TRANSICIÓN HACIA LOS AUTOS ELÉCTRICOS. MÉXICO DESEMPEÑA UN PAPEL RELEVANTE EN LA ESTRATEGIA DE FIRMAS COMO BMW GROUP.
HARBEEN ARORA LA MUJER QUE IMPULSA A LAS HEROÍNAS
LA FUNDADORA Y PRESIDENTA GLOBAL DEL WOMEN ECONOMIC FORUM VOLVIÓ A MÉXICO DESPUÉS DE CINCO AÑOS Y RECONOCE QUE, TANTO EN NUESTRO PAÍS COMO A NIVEL GLOBAL, EL FUTURO ES DE LAS MUJERES.
UN ADMINISTRADOR DE DIFICULTADES
UN CEO DEBE ADMINISTRAR EL NEGOCIO, PERO, EN OCASIONES, LE TOCA, MÁS BIEN, GOBERNAR UNA HILERA DE DIFICULTADES INTERMINABLES; EN OTRAS PALABRAS, HACER UN MANEJO DE CRISIS”. ES EL CASO DE ALEÁTICA? CÓMO PUEDE RENDIR UNA RENTABILIDAD COMPETITIVA?
DE LOS LIBROS AL LIDERAZGO DE AMAZON MÉXICO
PEDRO HUERTA ES EL NUEVO COUNTRY MANAGER DE AMAZON MÉXICO Y, CON SU LLEGADA, TAMBIÉN ATERRIZA SU NUEVA LÍNEA DE NEGOCIOS, AMAZON BUSINESS, ENFOCADA EN LAS PYMES MEXICANAS.