Se caracteriza por utilizar ingredientes como el arroz, la cebada, el trigo, el garbanzo y los frutos secos, además de especias como el curry o el azafrán. Así que si tienes ganas de probarla o ya eres fan, aquí te contamos sobre algunos sitios en la ciudad donde puedes encontrar platillos como el falafel, el cuscús, el humus y el kibbe.
EL SHEIK
Un restaurante donde no solo podrás experimentar la gastronomía, sino también la cultura árabe. En su menú encontrarás, jocoque, hummus, tabule y otros platillos típicos. Pero además, los sábados y domingos podrás disfrutar de un show de danza árabe y un buffet para saciar tu hambre.
MADRID 129, DEL CARMEN, LUN-JUE: 8-21 H VIE-SÁB: 8-22 H, DOM: 8-20 H
ASADOR LIBANÉS
Este restaurante se enorgullece de emplear las técnicas tradicionales y artesanales de la comida árabe. Aquí podrás encontrar cortes de cordero, kebabs y pescado, además de ricos postres como belewe de nuez o pay de dátil. Por supuesto, no puedes irte sin probar el café turco.
KANSAS 19, NÁPOLES, LUN-VIE: 13-24 H
ADONIS
Bu hikaye CHILANGO dergisinin Febrero 2023 sayısından alınmıştır.
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