Bu konuda

Любі нелюбі корінці: Якби цих корінців не існувало, їх треба було б вигадати, і то негайно! Які ще корінці? Таж селера, пастернак, скор- цонера, бруква, Бобові культури: Ніщо так не зігріє у зимову пору, як по-живний гарячий суп, ніщо не створить та-кої теплої атмосфери за вечерею. А з чим
суп? З бобовими, він найсмачніший...

Сучасна Кухня Magazine Description:

Нове кулінарне видання українською мовою «Сучасна кухня» призначене у першу чергу для тих, хто любить готувати і прагне вдосконалити свою майстерність, керуючись порадами професіоналів. Загалом же це журнал для тих, хто сприймає кулінарію як мистецтво, як захопливе хобі, чудовий і корисний відпочинок, для тих, хто відчуває насолоду, даруючи приємні миті рідним і близьким. У кожному номері журналу – колекція сезонних рецептів, змістовні статті про різноманітні продукти, способи їх виготовлення чи вирощування, варіанти кулінарної обробки, рекомендовані рецепти. Крім того, до уваги читача цікаві репортажі з різних країн, висвітлення кулінарних та національних традицій регіонів, знайомство з екзотичними продуктами та незвичними способами приготування страв.