വീണ്ടും പാചകവാതക വില കൂടി. കുടുംബ ബജറ്റുകളുടെ താളം തെറ്റിച്ച് പാചകവാതകവില കുതിക്കുമ്പോൾ സാധാരണക്കാരുടെ അടുക്കളയിൽ അത്യുഷ്ണമാണ്. പാചകവാതകത്തിന് വീണ്ടും അമ്പതുരൂപ വർദ്ധിപ്പിച്ച നടപടി ഇടത്തരം കുടുംബങ്ങളെ തെല്ലൊന്നുമല്ല ബാധിക്കുന്നത്. കുടുംബബജറ്റിന്റെ താളം തെറ്റുമെന്ന് ഉറപ്പ്. ഇപ്പോഴത്തെ സിലിണ്ടർ വിലയും സിലിണ്ടർ വീടുകളിലെത്തിക്കുന്നതിന് ഏജൻസികൾ ഈടാക്കുന്ന നിരക്കും കൂടി ചേരുമ്പോൾ വില വീണ്ടും ഉയരുന്നു. ഗ്യാസ് വില കീശയിൽ ഒതുങ്ങാത്ത വിധം വർദ്ധിപ്പിക്കുമ്പോൾ എന്താണ് വീട്ടമ്മമാർ ചെയ്യേണ്ടത്? അവയുടെ അമിത ഉപയോഗം കുറയ്ക്കാനുള്ള വഴികൾ തേടുകയാണ് ആദ്യപടി. അൽപ്പം ശ്രദ്ധിച്ചാൽ പാചകവാതകത്തിന്റെ അമിത ഉപയോഗം തടയാൻ കഴിയുമെന്നുറപ്പ്. പാചകവാതകം സൃഷ്ടിക്കുന്ന അപകടങ്ങളേക്കാൾ ഭയക്കേണ്ടത് കുതിച്ചു കയറുന്ന വിലയെയും അടിക്കടിയുണ്ടാകുന്ന ക്ഷാമത്തെയുമാണെന്ന് അടുക്കളമൊഴിയെ അവിശ്വസിക്കേണ്ടതില്ല. ഗ്യാസ് വില കൂടിയ സാഹചര്യത്തിൽ ഗ്യാസ് ലാഭിക്കാൻ വീട്ടമ്മമാർക്കായി ചില പൊടിക്കൈകളിതാ... ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിന്റെ ഉപയോഗം വീട്ടമ്മമാർക്ക് ഏറെ ആശ്വാസകരമാണ്. എന്നാൽ സ്റ്റൗ/ഗ്യാസ് ഉപയോഗരീതികളെക്കുറിച്ച് ശരിയായ ധാരണയില്ലെങ്കിൽ സമയനഷ്ടത്തോടൊപ്പം ഇന്ധനനഷ്ടവും വന്നുചേരും എന്ന കാര്യം മറക്കാതിരിക്കുക. ചെറിയ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ പാചകവാതക നഷ്ടം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. അവ ഏതൊക്കെ എന്നല്ലേ? താഴെ കൊടുക്കുന്നു.
ആഹാരം പാകം ചെയ്യാനുള്ള സാധനങ്ങൾ ഒരുക്കിയശേഷം മാത്രം സ്റ്റൗവിന്റെ ബർണർ കത്തിക്കുക.
This story is from the January 2023 edition of Mahilaratnam.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 8,500+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the January 2023 edition of Mahilaratnam.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 8,500+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
ഹോ..എന്തൊരു ചൂട്
വേനൽക്കാലത്ത് ഭക്ഷണകാര്യത്തിലും ശ്രദ്ധ വേണം. കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവുകൾ കുറച്ച് നാലോ അഞ്ചോ തവണകളായി കഴിക്കുക. എരിവും പുളിയും മധുരവുമെല്ലാം കുറയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
സങ്കടപ്പൂത്തിരിയായി ഓർമ്മയിലെ വിഷം
സുവർണ്ണ നിറമുള്ള കർണ്ണികാരപ്പൂക്കളോട് പ്രസീതയ്ക്ക് പ്രണയമാണത്രേ... തീനാവുകളെ വകവയ്ക്കാതെ പൂത്തുലഞ്ഞ് നിൽക്കുന്ന കർണ്ണികാരത്തെ എങ്ങനെ പ്രണയിക്കാതിരിക്കാ നാകും. അതിജീവനത്തിന്റെ ചിഹ്നമാണ് കൊന്നപ്പൂക്കൾ.. തന്റെ ജീവിതം പോലെ... കുടുംബത്തിന്റെ ഇല്ലായ്മകളെ പാട്ടും പാടി തോൽപ്പിച്ചതാണ് പ്രസീതയുടെ ജീവിതം.
പ്രകൃതിയുടെ പിറന്നാൾ ആഘോഷിക്കാം
നരകാസുരവധവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടാണ് വിഷുവിനെക്കുറിച്ച് പൊതുവേ പറയപ്പെടുന്ന ഐതിഹ്യം
ജിബൂട്ടിയിലെ വിഷു ബെസ്റ്റ് വിഷു
ഈ വർഷവും വീട്ടിൽ അമ്മയ്ക്കും അച്ഛനും അനിയത്തിയുമായൊക്കെ വിഷു ആഘോഷമാക്കണം
ആദ്യത്തെ വിഷുക്കൈനീട്ടം ഈ വർഷം
ക്ലാസിക്കൽ നർത്തകി കൂടിയായ ഡോണ കോലഞ്ചേരിക്കടുത്തുള്ള പഴന്തോട്ടം സ്വദേശിയാണ്.
സർ ഒരു കത്ത്...
\"അവിടെ പ്രത്യേകിച്ച് വിശേഷങ്ങളൊന്നുമില്ലല്ലോ.., ഇവിടെയും പ്രത്യേകിച്ച് വിശേഷങ്ങളൊന്നുമില്ല.. എന്ന്, സ്വന്തം.....
സ്നേഹനിറവിലെ വിഷുക്കാഴ്ച്ചകൾ
ഓർമ്മകൾക്കെല്ലാം എന്നും ഒരേ പ്രായമാണ്
കാനഡയിൽ വിഷു
മലയാളികളുടെ പ്രിയതാരം അമേയ മാത്യുവിന്റെ ഈ വർഷത്തെ വിഷു കാനഡയിൽ
Colorful Vibes
നൂറിലധികം കഥാപാത്രങ്ങളെ അവതരിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് ഇന്നും പ്രേക്ഷക ഹൃദയങ്ങളിൽ സ്ഥിരപ്രതിഷ്ഠ നേടിയ സാജനും ഒപ്പം ബിന്നിയും
ആത്മവിശുദ്ധിയുടെ പെരുന്നാൾ
വ്രതശുദ്ധിയുടെ രാപ്പകലുകൾക്ക് വിട നൽകാൻ ശവ്വാൽ അമ്പിളിക്കല മാനത്ത് തെളിയുമ്പോൾ ഓരോ വിശ്വാസികളുടെയും മനസ്സിൽ ആത്മ വിശുദ്ധിയുടെ ആഹ്ലാദപ്പെരുന്നാളിന് തുടക്കമാകുകയായി...