চারদিকে নানা বাদবিবাদের পর সরকার থেকে একটি খাদ্যনীতি ঘোষণা করা হল। বলা হল— কলকাতা সহ শিল্পাঞ্চলের ৭০-৭২ লক্ষ মানুষের জন্য যে-রেশনিং ব্যবস্থা চালু করা
হয়েছিল তা সফল। কিন্তু পাকিস্তান ও অনান্য প্রদেশ থেকে যে ৫৫ লক্ষ আশ্রয়প্রার্থী এসেছেন তাদের দায়িত্ব নিতে গিয়ে খাদ্য সংকট দেখা দিয়েছে। তাই এই রেশনিং ব্যবস্থা চালু রাখতে গেলে আমাদের ‘ফুড-হ্যাবিট’ পরিবর্তন করতে হবে। শুধুমাত্র চালের উপর নির্ভর না করে মানুষকে চিঁড়ে, মুড়ি, আলু, মিলেট, ভুট্টা ইত্যাদি বিকল্প খাদ্যের সন্ধান দেওয়া হয়। মাথাপিছু বরাদ্দ ১৮ আউন্স খাদ্যের বদলে তা ১৬ আউন্সে চালিয়ে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। বিভিন্ন জেলায় মন প্রতি চালের উৎপাদন খরচ ৯ টাকা থেকে ১২ টাকার মধ্যে। সংগ্রহ মূল্য ১৫ টাকা ধার্য করা সঠিক। কৃষক উন্নতির জন্য সরকার ৮ কোটি ঋণ নিয়েছে। সমবায় সমিতি ১৪ টাকা ও ১৬ টাকা দরে চাল কিনবে। জেলায় কর্ডনিং বহাল থাকবে, সমস্ত হাস্কিং মিল বন্ধ করার আদেশ দেওয়া হয়েছে। কৃষকদের স্বার্থেই লেভি করা হয়েছে।
মন্ত্রীমশাই সঙ্গে আরও জুড়লেন— ‘সংকটজনক অবস্থায় আমরা যদি পেট ভরে খাই তবে চাল পাব কোথায়? তাই বলছি খাদ্য অভ্যাস পরিবর্তন করতে হবে। পেট ভরে খাবার জন্যই তো খাদ্যে এত ঘাটতি হচ্ছে। সুতরাং কাঁচকলা খেতে হবে বইকি? জার্মানি, আয়ারল্যান্ডেও তো বিকল্প খাদ্য ব্যবস্থা আছে। পশ্চিমবঙ্গে ২ লক্ষ টন আলু উৎপাদন হয়েছে। প্রয়োজনে রেশনে আলু দেবার ব্যবস্থা করব।
পেট ভরে খাওয়ার জন্য খাদ্যের ঘাটতি! আমি জানি না কোন সামজে বাস করছি। উদ্বৃত্ত খাদ্য গুদামে মজুদ করে মানুষকে আধপেটা খেতে বলার নাম-ই বোধহয় রাজনীতি।
هذه القصة مأخوذة من طبعة June 2023 من Grihshobha - Bangla.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 8500 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك ? تسجيل الدخول
هذه القصة مأخوذة من طبعة June 2023 من Grihshobha - Bangla.
ابدأ النسخة التجريبية المجانية من Magzter GOLD لمدة 7 أيام للوصول إلى آلاف القصص المتميزة المنسقة وأكثر من 8500 مجلة وصحيفة.
بالفعل مشترك? تسجيل الدخول
নবজাতকের মা যদি হন কর্মরতা
একটা সময়ের পর নতুন মা-কে সবটুকুই নিজের হাতে সামলানো শিখতে হয়। কাজে যোগ দেওয়ার আগে-পরে শিশুর দেখাশোনা কীভাবে করবেন, সেই বিষয়ে বিস্তারিত জানাচ্ছেন সুরঞ্জন দে।
নিরাপদ মাতৃত্ব
জীবদ্দশায় মা হওয়ার প্রত্যাশা প্রত্যেক নারীরই থাকে। কিন্তু নিরাপদ মাতৃত্বের জন্য কিছু সতর্কতা অবলম্বন করা জরুরি। এই বিষয়ে বিশেষজ্ঞ চিকিৎসক ও মনোবিদের বক্তব্য এবং পরামর্শ তুলে ধরছেন সুরঞ্জন দে।
গর্ভাবস্থায় গ্যাস্ট্রিক সমস্যা এবং নিরাময়ের উপায়
গর্ভাবস্থায় মহিলাদের শরীরের আভ্যন্তরীণ সমস্ত ক্রিয়াকলাপে সূক্ষ্ম পরিবর্তন ঘটতে পারে। তাই এই সময় গ্যাস্ট্রিক সমস্যা হলে কী করবেন, সেই বিষয়ে কনসালট্যান্ট জিআই সার্জন ডা. সঞ্জয় মণ্ডল-এর কাছ থেকে বিশদে জেনে নিয়ে লিখছেন সুরঞ্জন দে।
সমৰ্পণ
তাই, মা-কে জিজ্ঞেস করে জেনেছিলাম যে, মাসি যখন ছোটো ছিল, তখন মেসো মারা গিয়েছিলেন। অবশ্য পুরো বিষয়টা বুঝেছিলাম আরও বড়ো হয়ে।
খেলনা যখন শেখার মাধ্যম
জেনে রাখুন, শিশুদের মানসিক বিকাশে বই যে ভূমিকা পালন করে, ভালো খেলনাগুলিও সেই একই ভূমিকাই পালন করে। এ ব্যাপারে বিস্তারিত আলোকপাত করা হল ।
একক মায়েরা বাচ্চার যত্ন নেবেন কীভাবে?
সিংগল মম বা একক মায়েদের বেশি সচেতন, সাহসী এবং বিচক্ষণ হতেই হবে। দায়িত্ব পালনেও হতে হবে দৃঢ় প্রতিজ্ঞ। এই বিষয়ে রইল বিশ্লেষণ এবং পরামর্শ।
মায়েদের অবদান সীমাহীন
সংসারে তাদের অবদান সীমাহীন হওয়ার সত্ত্বেও, অনেক মা আজও দিশাহারা। খুঁজছেন অস্তিত্বের অর্থ। কিন্তু কবে কাটবে এই অস্তিত্বের সংকট? পর্যালোচনায় সুরঞ্জন দে ৷
মায়েরাও বদল আনুন ব্যক্তিত্বে
কর্মক্ষেত্রই হোক কিংবা সংসার— নিজেকে প্রেজেন্টেবল করে তুলুন সর্বত্র। মায়েদের ব্যক্তিত্বে বদল আনার বিষয়ে পরামর্শ দিচ্ছেন সুরঞ্জন দে।
গভীরে নন্দিতা সাহা
ক'দিন ছুটি নিয়েছিল। রানু জানতই না তাই খাঁচাটা সরায়নি। আর মধ্যগগনের গনগনে রোদ তখন খাঁচায় এসে পড়েছিল। একনাগাড়ে অনেকক্ষণ সূর্যের তাপে ময়নাটা মরে গেল!
স্নেহের বাঁধন
ভদ্রমহিলা কাঁদো কাঁদো গলায় বললেন। ব্যাপারটা জানা গেল একটু পরেই। ভদ্রমহিলাই সব জানালেন সবিস্তারে।