हार्ट लॉलीपॉप
अगर आपने वैलेंटाइन पर कुछ मजेदार और टेस्टी बनाना चाहते हैं तो हार्ट लॉलीपॉप भी बनाया जा सकता है।
सामग्री: 1 कप चीनी, ½ कप पानी, रेड फूड कलर, लॉलीपॉप स्टिक।
हार्ट लॉलीपॉप बनाने का तरीका: सबसे पहले सॉस पैन को आंच पर 1 कप चीनी और ½ कप पानी मिलाकर एक सिरप तैयार कर लें। अपने हार्ट लॉलीपॉप को विजुअल अपील देने के लिए, सिरप में ध्यान से लाल फूड कलर की कुछ बूंदें डालें। आप रंग को अच्छी तरह से हिलाएं। जैसे ही चाशनी उबलती रहे, लॉलीपॉप को दिल का आकार देने के लिए आवश्यक तैयारी करें। यदि आपके पास दिल के आकार के सांचे नहीं हैं, तो चिंता न करें। आप गर्म सिरप को पार्चमेंट पेपर से कवर सरफेस पर डाल सकते हैं और थोड़ा ठंडा होने पर तुरंत दिल बना सकते हैं। एक बार जब सिरप हार्ड क्रैक स्टेज में पहुंच जाए, तो इसे तुरंत हीट सोर्स से हटा दें। सावधानी के साथ गर्म चाशनी को अपने दिल के आकार के सांचों में डालें। यदि आप लॉलीपॉप स्टिक का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें तुरंत सिरप में डालें।
लॉलीपॉप को ठंडा और सख्त होने दें। इस कूलिंग प्रोसेस में आम तौर पर लगभग 15-20 मिनट लगते हैं। एक बार जब हार्ट लॉलीपॉप पूरी तरह से ठंडा हो जाए, तो उन्हें धीरे से सांचों से हटा दें। यह सुनिश्चित करें कि आप उन्हें सावधानी से संभाल रहे हैं।
रास्पबेरी पनाकोटा
अपने पार्टनर का दिल जीतने के लिए आप रास्पबेरी पनाकोटा बना सकते हैं। यह रेसिपीज यकीनन पार्टनर के चेहरे पर मधुर मुस्कान ले आएगी।
सामग्री: होल मिल्क 120 मि.ली., थिक क्रीम 350 मि.ली., बिना स्वाद वाला जिलेटिन 7 ग्राम, पानी 30 मि.ली., कैस्टर शुगर 30 ग्राम, वेनिला एक्सट्रेक्ट, 5 मि.ली. फ्रेश या फ्रोजन रसभरी 150 ग्राम।
विधि: सबसे पहले जिलेटिन को पानी में भिगोकर फूलने दें। अब होल मिल्क को 2 से 3 मिनट तक गर्म करें और इसमें चीनी डालकर घुलने दें। अब आप इसमें फूली हुई जिलेटिन और हैवी क्रीम डालकर अच्छी तरह मिला लें। इसमें वेनिला एक्सट्रेक्ट डालें और अच्छी तरह हिलाएं।
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बॉलीवुड अभिनेत्रियों की तरह स्टाइल करें डेनिम ड्रेस
डेनिम दिखने में जितना कूल नजर आता है उतना ही वो आरामदायक होता है। उसको हर उम्र के लोग पहनना पसंद करते हैं। डेनिम की खास बात यही है कि वे लंबे समय तक चलता है। और जल्दी ही आउट फैशन नहीं होता।
दूर करें तकरार-हो सिर्फ प्यार ही प्यार
कपल्स में ज्यादातर इसी बात को लेकर तकरार होता है कि अपना अधिकार समझकर हम एक दूसरे को कंट्रोल करने लग जाते हैं। हर बात में टोकना, हर चीज़ में अपनी राय के कुछ नहीं कर देने से झगड़ा होने की संभावना बढ़ जाती है।
गर्मियों में खूब सजे-संवरें
आपका मौसम अनुरूप वार्डरोब हो, तो आपकी गेटअप को देखते ही समय के साथ चलने वाला टैग आपके साथ जुड़ जाएगा। यह टैग आपकी ओवर ऑल पर्सनैलिटी को निखारेगा। अब गर्मियां शुरू हो गई हैं, तो आपको समर आउटफिट के बारे में बता दें, ताकि आपका वार्डरोब इससे अछूता नहीं रहे। आखिर आपको समय के साथ जो चलना है।
चिलचिलाती धूप में एक्सेसरीज से दिखें फैशनेबल
'धूप में निकला न करो रूप की रानी, गोरा रंग काला न पड़ जाए'। ये गीत तो आपको याद होगा न! इसलिए जब भी गर्मियों में कहीं बाहर निकलें तो इन एक्सेसरीज को जरूर पहनकर निकलें।
घरेलू तरीकों से बालों से हटाएं चिपचिपापन
इस मौसम में हमारी त्वचा के ऑयल ग्लैंड्स काफी सक्रिय हो जाते हैं, जिससे बालों में हमेशा एक चिपचिपापन रहता ही है। कई बार ऑयल कंट्रोल्ड शैंपू भी बालों पर असर नहीं करते हैं । बालों का चिपचिपापन हटाने के लिए अपनाएं घरेलू तरीके।
इन हेयरस्टाइल के साथ गर्मियों में रहें कूल
हेयर स्टाइलिंग का असली मजा गर्मियों में है, लेकिन लंबे बालों को खोलकर रखने से आप पसीने से तर-बतर हो जाएंगी। यदि आप इन दिनों स्टाइलिंग करना चाहती हैं तो यहां दी गई हेयर स्टाइलिंग को एक बार ट्राई जरूर करें।
उत्तर भारत का एक बड़ा कृषि त्यौहार: बैसाखी
बैसारवी भक्ति और उल्लास से मनाया जाने वाला त्यौहार है। सिक्व समुदाय में इसका विशेष महत्व है। इस दिन भोर में ही भक्तजन उठकर पवित्र जल में स्नान कर गुरुद्वारे में अरदास करने जाते हैं।
इस तरह करें अपने बच्चों को इमरजेंसी के लिए तैयार
आपको कुछ घंटे के लिए घर से बाहर जाना हो, बच्चों को एकदम अकेले छोड़कर जाना खतरनाक हो सकता है। ऐसे में यह जरूरी है कि आप अपने बच्चे को इमरजेंसी के लिए तैयार रखें।
व्रत में ट्राई करें 5 सात्विक रेसिपीज
नवरात्र में अक्सर हम महिलाएं वही कुट्टू की टिक्की या साबूदाना की खिचड़ी बनाते हैं लेकिन इस नवरात्र आप कुछ अलग ट्राई करें, ताकि आप और आपके बच्चे दोनों व्रत का आनंद उठा सकें।
इन तरीकों से करें कान, नाक और गले की देखभाल
सर्दियों की तुलना में गर्मियों में नाक, कान और गले में दिक्कत ज्यादा होती है, इसकी वजह है वायरस और इन्फेक्शन। इसे ठीक होने में कम से कम एक सप्ताह लगता है इसलिए इन दिनों साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखें ताकि इन्फेक्शन आपको परेशान न करे।
