कुकुंबर सालसा
सामग्री: लहसुन 3 कलियां, अदरक 1 इंच का टुकड़ा, तेज पत्ता 1, उबले हुए काबुली चने 3 कप, खीरा 2 कप, नींबू 1, प्याज 1 छोटी कटोरी, हरी मिर्च 6 से 7 बारीक कटी, टमाटर 3 से 4, गरम मसाले 2 चम्मच, नमक 1/4 चम्मच, लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच, ऑलिव ऑयल 2 बड़े चम्मच, भुना जीरा पाउडर 1 चम्मच, अमचूर 1 चम्मच अमचूर, चाट मसाला स्वादानुसार, कॉर्न टॉर्टिला 12 ग्रिल्ड।
विधि: सबसे पहले प्याज, टमाटर, खीरे को बारीक काट लें। अब एक बड़ा सा बाउल लें। इसमें उबले हुए चने डालें। इसके बाद इसमें प्याज, टमाटर, खीरा, हरी मिर्च, ऑलिव ऑयल और दूसरे सभी मसालों को नमक और नींबू के साथ मिलाएं। इसके बाद आप इस सालसा को टॉर्टिला में रैप करें। तैयार है आपका कुकंबर सालसा।
मिनी वड़ा पाव बाइट्स
सामग्री: उबले हुए आलू 1 कप, लहसुन 1 बड़ा चम्मच, अदरक 1 चम्मच, हरी चटनी 2 बड़े चम्मच, लहसुन या मूंगफली की चटनी 4 बड़े चम्मच, नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच, इमली की चटनी 2 बड़े चम्मच, चने का आटा 3/4 कप, लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच, नमक स्वादानुसार, हल्दी ½ चम्मच, रिफाइंड ऑयल, धनिया, जीरा पाउडर 1 बड़ा चम्मच, जीरा 1 चम्मच, 1 स्लाइस ब्रेड, पानी आवश्यकतानुसार।
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बॉलीवुड अभिनेत्रियों की तरह स्टाइल करें डेनिम ड्रेस
डेनिम दिखने में जितना कूल नजर आता है उतना ही वो आरामदायक होता है। उसको हर उम्र के लोग पहनना पसंद करते हैं। डेनिम की खास बात यही है कि वे लंबे समय तक चलता है। और जल्दी ही आउट फैशन नहीं होता।
दूर करें तकरार-हो सिर्फ प्यार ही प्यार
कपल्स में ज्यादातर इसी बात को लेकर तकरार होता है कि अपना अधिकार समझकर हम एक दूसरे को कंट्रोल करने लग जाते हैं। हर बात में टोकना, हर चीज़ में अपनी राय के कुछ नहीं कर देने से झगड़ा होने की संभावना बढ़ जाती है।
गर्मियों में खूब सजे-संवरें
आपका मौसम अनुरूप वार्डरोब हो, तो आपकी गेटअप को देखते ही समय के साथ चलने वाला टैग आपके साथ जुड़ जाएगा। यह टैग आपकी ओवर ऑल पर्सनैलिटी को निखारेगा। अब गर्मियां शुरू हो गई हैं, तो आपको समर आउटफिट के बारे में बता दें, ताकि आपका वार्डरोब इससे अछूता नहीं रहे। आखिर आपको समय के साथ जो चलना है।
चिलचिलाती धूप में एक्सेसरीज से दिखें फैशनेबल
'धूप में निकला न करो रूप की रानी, गोरा रंग काला न पड़ जाए'। ये गीत तो आपको याद होगा न! इसलिए जब भी गर्मियों में कहीं बाहर निकलें तो इन एक्सेसरीज को जरूर पहनकर निकलें।
घरेलू तरीकों से बालों से हटाएं चिपचिपापन
इस मौसम में हमारी त्वचा के ऑयल ग्लैंड्स काफी सक्रिय हो जाते हैं, जिससे बालों में हमेशा एक चिपचिपापन रहता ही है। कई बार ऑयल कंट्रोल्ड शैंपू भी बालों पर असर नहीं करते हैं । बालों का चिपचिपापन हटाने के लिए अपनाएं घरेलू तरीके।
इन हेयरस्टाइल के साथ गर्मियों में रहें कूल
हेयर स्टाइलिंग का असली मजा गर्मियों में है, लेकिन लंबे बालों को खोलकर रखने से आप पसीने से तर-बतर हो जाएंगी। यदि आप इन दिनों स्टाइलिंग करना चाहती हैं तो यहां दी गई हेयर स्टाइलिंग को एक बार ट्राई जरूर करें।
उत्तर भारत का एक बड़ा कृषि त्यौहार: बैसाखी
बैसारवी भक्ति और उल्लास से मनाया जाने वाला त्यौहार है। सिक्व समुदाय में इसका विशेष महत्व है। इस दिन भोर में ही भक्तजन उठकर पवित्र जल में स्नान कर गुरुद्वारे में अरदास करने जाते हैं।
इस तरह करें अपने बच्चों को इमरजेंसी के लिए तैयार
आपको कुछ घंटे के लिए घर से बाहर जाना हो, बच्चों को एकदम अकेले छोड़कर जाना खतरनाक हो सकता है। ऐसे में यह जरूरी है कि आप अपने बच्चे को इमरजेंसी के लिए तैयार रखें।
व्रत में ट्राई करें 5 सात्विक रेसिपीज
नवरात्र में अक्सर हम महिलाएं वही कुट्टू की टिक्की या साबूदाना की खिचड़ी बनाते हैं लेकिन इस नवरात्र आप कुछ अलग ट्राई करें, ताकि आप और आपके बच्चे दोनों व्रत का आनंद उठा सकें।
इन तरीकों से करें कान, नाक और गले की देखभाल
सर्दियों की तुलना में गर्मियों में नाक, कान और गले में दिक्कत ज्यादा होती है, इसकी वजह है वायरस और इन्फेक्शन। इसे ठीक होने में कम से कम एक सप्ताह लगता है इसलिए इन दिनों साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखें ताकि इन्फेक्शन आपको परेशान न करे।
