Pero, ¿qué tal si pudieras recolectarlos y, al mismo tiempo, contribuir a limpiar tu región de plantas invasoras que causan estragos en los ecosistemas de tu país? Según la Federación Nacional de Vida Silvestre de Estados Unidos, cerca de 42% de las especies en peligro están en riesgo debido a las especies invasoras. Si vas a recolectarlas, asegúrate de hacerlo en zonas no contaminadas, además de verificar la identidad de la planta con un experto o en una aplicación móvil.
A continuación, cuatro plantas invasoras y cómo llevarlas al plato.
1. ZARZAMORA DEL HIMALAYA
This story is from the Agosto 2022 edition of National Geographic en Español.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 8,500+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the Agosto 2022 edition of National Geographic en Español.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 8,500+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
Ojo al cielo
Abandonado por sus propietarios, el telescopio de refracción más grande que existe está abierto una vez más a los visitantes.
En el fin del mundo: Tras las huellas de Darwin en la Tierra del Fuego
Hablar de Darwin 190 años después de su paso por la Patagonia es algo casi mítico. Su camino parece digno de una epopeya clásica. Como ocurre con muchos relatos épicos, recordar y seguir sus huellas es una aventura en sí misma.
ROCAS HISTÓRICAS
Durante milenios, los pueblos nativos crearon y pintaron sus historias a lo largo de lo que en la actualidad es Norteamérica. Hoy día, a medida que se revelan más obras de arte, los expertos nativos y no nativos nos permiten conocer más sobre una rica herencia cultural
Sus GUARDIANAS SECRETAS
Cuando ejecutaron a Ana Bolena en 1536, su preciado libro Las últimas horas desapareció durante siglos. Ahora sabemos quién ayudó a protegerlo
OLAS DE CAMBIO
Conversación con la bióloga marina Alex Schnell, quien aboga por el trato compasivo y humano para todos los animales
MARAVILLAS SUBMARINAS
En un fragmento de su libro Secrets of the Octopus, una amante de los animales nos ofrece una perspectiva sobre esta \"criatura extraña, hermosa y curiosa\".
UNA NUEVA PERSPECTIVA
Investigaciones recientes modifican cómo vemos a estos cefalópodos astutos y adaptables
De VUELTA a la VIDA
Más de 500 años después de su muerte en Los Andes, y casi tres décadas después de ser encontrada, finalmente logramos ponerle un rostro a la Doncella de Hielo de Ampato
Pajaritos Y DRONES? AVOLAR
Nuevas normas de convivencia para nuevas realidades. ¿Dónde, cómo y cuándo volar un dron para evitar perturbaciones a la vida silvestre?
DE CIENTÍFICO A CURADOR
El camino de la ciencia también está afuera del laboratorio
