শরীর ঠিক রাখতে ফলের কোনও বিকল্প নেই। কিছু বছর আগেও বাঙালি ঘরে ফল ছিল মূলত দুপুরের ডেজার্ট আইটেম। মানে দুপুরের মূল খাবারের পর স্বাদবদলের খাদ্য। কিন্তু ফলও যে মূল খাদ্য হিসেবে আমরা গ্রহণ করতে পারি, তা হালে আমরা বুঝেছি। সুস্বাস্থ্যের অধিকারী হতে আমরা ডায়েটে রাখছি নানা ফল। কিন্তু নজর এক্সোটিক ফলে। না, সেইসবে ফলে সমস্যা নেই। তবে হাতের কাছেও এমন কিছু ফল আছে, যেগুলোর খাদ্যগুণ সম্পর্কে আমাদের অনেকেরই সম্যক ধারণা নেই।
এই যেমন খেজুর। প্রসাদী ফল বা হালকা খিদে মেটানোর জন্যই সাধারণত খেজুর খাই আমরা। তবে এই ফলের রয়েছে বিস্ময়কর সব গুণাগুণ। খেজুর মিষ্টি ফল। তাই সহজেই চিনির বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা যায়। আবার এতে রয়েছে কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, একাধিক ভিটামিন, ক্যালশিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেশিয়াম, পটাশিয়াম, জিঙ্ক, ম্যাঙ্গানিজের মতো পুষ্টিকর পদার্থ। জাদুকরি এই ফলে আছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও।
This story is from the January 2024 edition of Sarir O Sasthya.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 8,500+ magazines and newspapers.
Already a subscriber ? Sign In
This story is from the January 2024 edition of Sarir O Sasthya.
Start your 7-day Magzter GOLD free trial to access thousands of curated premium stories, and 8,500+ magazines and newspapers.
Already a subscriber? Sign In
স্ট্রোক ও নিউরো সমস্যায় ফিজিওথেরাপি
পরামর্শে বিশিষ্ট ফিজিওথেরাপিস্ট জীবক বন্দ্যোপাধ্যায়
প্রচ্ছদ নিবন্ধ 2
পরামর্শে স্কুল অব ট্রপিক্যাল মেডিসিন এবং আর জি কর মেডিক্যাল কলেজ হাসপাতালের প্রাক্তন ফিজিওথেরাপিস্টঅরূপকান্তি সাহা
হাঁটু এবং হিপ রিপ্লেসমেন্টের পর ফিজিওথেরাপি
হাঁটু এবং হিপ রিপ্লেসমেন্টের পর ফিজিওথেরাপি পরামর্শে ফিজিওথেরাপিস্ট সৌমেন মণ্ডল
হাঁটু ও কোমরের ব্যথায় ফিজিওথেরাপি
হিট থেরাপি আর কোল্ড থেরাপির বিষয়গুলিও ফিজিওথেরাপির মধ্যে পড়ে। তাই ফিজিওথেরাপি প্রথম দিন থেকেই করতে হবে।
খেলাধুলোর চোট-আঘাতে ফিজিওথেরাপি
পরামর্শে বিশিষ্ট স্পোর্টস ফিজিওথেরাপিস্ট পুষ্পকেতু কোনার
শিশু ও নারীদের নানা সমস্যায় ফি জি ও থেরা পি
পরামর্শে রায়গঞ্জ গভর্নমেন্ট মেডিক্যাল কলেজের অর্থোপেডিক ফিজিওথেরাপিস্ট | সৌম্যব্রত ঘোষাল
অপারেশন এড়াতে পারে ফিজিওথেরাপি?
পরামর্শে হাওড়া জেলা হাসপাতালের ফিজিওথেরাপিস্ট অর্পণ মণ্ডল
ফিজিওথেরাপিতেই 'মিরাকল'!
আমাদের চারপাশে এমন নানা উদাহরণ রয়েছে, যেখানে ফিজিওথেরাপি ম্যাজিকের মতো কাজ করেছে। রইল আরোগ্যের সেসব কাহিনি।
‘শান্ত থাকতে উপনিষদ পড়ুন’
প্রাক্তন প্রধানমন্ত্রী ইন্দিরা গান্ধী থেকে শুরু করে আরুষি তলোয়ার হত্যারহস্য, নিঠারির পৌশাচিক সিরিয়াল কিলিং থেকে ভানওয়ারিদেবী ধর্ষণ— ভারতের এমন কোনও চাঞ্চল্যকর হত্যারহস্য নেই, যার তিনি ময়নাতদন্ত করেননি, অভিমত দেননি। দেশের এক নম্বর চিকিৎসাপ্রতিষ্ঠান দিল্লির এইমস-এর প্রাক্তন অধিকর্তা ডাঃ তীর্থদাস ডোগরার এক্সক্লুসিভ সাক্ষাৎকার এবার ‘শরীর ও স্বাস্থ্য’-য়। সাক্ষাৎকার নিলেন বিশ্বজিৎ দাস।
হার্ট ব্লক
হঠাৎ বিপদে বাড়ির পাশে ডাক্তার পান ক’জন! কিছু ক্ষেত্রে প্রতিটা সেকেন্ড হতে পারে জীবনদায়ী, মূল্যবান। ডাক্তারখানা বা হাসপাতালে যাওয়ার আগে চটজলদি কী করবেন ? পরামর্শে ডাঃ শুভেন্দু বাগ৷