¿En qué ciudad se ha visto que puedas agarrar unas pinzas y una charola para seleccionar tu panecito dulce en pleno supermercado? La experiencia de sostenerlo con esa herramienta de metal y observar cómo, luego, el panadero lo almacena en una bolsa de celofán es única.
Es ese placer el que el pan nos da: una experiencia que quizá hemos dado por sentada, al formar parte de nuestra rutina, pero que para alguien que no es de acá puede significar la pura gloria cultural. Y lo más chido es que esa, la del súper, no es la única manera de adquirir un bolillito, una concha o un ojo de buey. Hay otros caminos del señor, igual de seductores y exquisitos.
LA BICI EQUIPADA CON SU CAFECITO CON LECHE
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